這套湯雖然簡學,但營養價值很高!
用料
八珍墨魚牛腳湯的做法
先把牛腳洗淨用開水燙過瀝乾待用,把墨魚沖洗剪小待用,把八珍放到小紗布裏(纔不會到處都是藥材)!
把墨魚和八珍先放入鍋底接着放牛腳加水(水要有多少湯就一次性加到位不要中途加!否則湯就不黏稠了)
把土鍋放到沙子裏用木材火燒纔是最好的!(如果覺得麻煩也可以用電燉鍋!)
小貼士
括號裏的小提示要看清楚了!免得影響湯的黏稠度!