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  • 快速烹飪西餐(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的快速烹飪西餐(#湘潭篇)方法
    發表於:07-23
    用料超市包裝牛排帶意麪1包快速烹飪西餐(#湘潭篇)的做法小火平底鍋融化黃油!按自己口味煎制!半生或者七分都隨意,按個人口味!我是吃不慣,所以我是9分熟的!出鍋前斜切製片裝,加熱牛排醬,撒少許黑胡...
  • 手撕雞(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的手撕雞(#湘潭篇)方法
    發表於:07-11
    用料滷雞朝天椒大蒜姜蠔油老抽手撕雞(#湘潭篇)的做法如圖不會可以看我前面的滷法!跳過!1、滷好的雞,用手撕好去骨備用!2、鍋沒放油燒製5~6成熱下入雞爆炒製表面微焦,下入大蒜末、薑末、朝天椒煸...
  • 湘潭辣椒炒肉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:05-11
    小炒肉是一道美好的記憶菜用料青椒8個澱粉1勺醬油1勺豬肉300克鹽2克大蒜5瓣生抽1勺豆豉2勺湘潭辣椒炒肉的做法步驟一先把肉切小放點鹽澱粉醃製步驟二直接下鍋倒入少許油放入豬肉煉出豬...
  • 水煮蘭花幹(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的水煮蘭花幹(#湘潭篇)方法
    發表於:04-29
    正宗湘潭市下午5點鐘各小學、中學門口婆婆子賣的口味~用料香乾子薑片幹辣椒個五香粉或十三香克八角桂皮香葉草果糖老抽等水煮蘭花幹(#湘潭篇)的做法1、香乾清洗乾淨,打花刀;前後花刀如圖;2、...
  • 湘潭刮涼粉如何做才美味,怎麼做湘潭刮涼粉簡單又好吃
    發表於:11-06
    刮涼粉是兒時美好的回憶!傳統食物簡單易學,講究的就是大開大合,隨心所欲!吃下去纔有無窮感受!用料水5-7碗腐乳2塊大蒜半個生抽4勺鹽5克豌豆粉一碗榨菜一小包油炸花生米一小蝶香菜4根姜小半...
  • 清蒸大閘蟹(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的清蒸大閘蟹(#湘潭篇)方法
    發表於:07-08
    用料大閘蟹姜蒜朝天椒老抽陳醋清蒸大閘蟹(#湘潭篇)的做法殺蟹去腮、內臟、污垢,蒸15~20分鐘!放薑絲、朝天椒、香菜澆熱油!蘸醬汁:蒜末、薑末、生抽、陳醋!開吃嘿嘿~截圖儲存圖片,識別圖中二維碼即...
  • 擂辣椒筒子骨(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的擂辣椒筒子骨(#湘潭篇)方法
    發表於:03-03
    用料青椒個新鮮筒子骨大蒜擂辣椒筒子骨(#湘潭篇)的做法1、(題外話,我老婆不喜歡吃辣椒上的皮,所以我是燒掉外皮做的,這個可以忽略!)辣椒用油爆熟、大蒜、一點骨頭湯,一起用擂鉢擂碎備用;2、豬筒...
  • 祕製紅燒肉(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的祕製紅燒肉(#湘潭篇)方法
    發表於:03-11
    我個人認爲,我叫“它”祕製紅燒肉,是因爲它結合了,湘潭紅燒肉與廣式紅燒肉的做法!用料五花肉克老抽勺薑片料酒勺蒜瓣等祕製紅燒肉(#湘潭篇)的做法1、五花肉帶皮改刀2釐米左右見方,焯水(放鹽、...
  • 香菇肉末湯(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的香菇肉末湯(#湘潭篇)方法
    發表於:07-12
    用料香菇(新鮮)15個左右肉末隨意姜一點點就夠香菇肉末湯(#湘潭篇)的做法1、香菇手撕成3瓣大小備用2、熱鍋冷油爆薑末,放肉末煸炒出香味下香菇炒勻放涼水,水開後煮5—10分鐘出鍋前調味,撒蔥花即...
  • 涼拌木耳(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌木耳(#湘潭篇)方法
    發表於:04-23
    用料木耳朵小米椒個大蒜瓣生抽勺蔥糖鹽等涼拌木耳(#湘潭篇)的做法1、木耳提前泡發洗淨;2、大蒜去皮,切片、蔥切段、辣椒切絲;3、鍋中倒入清水大火加熱至沸騰,放入木耳焯2~3分鐘,撈出過冷開水後...
  • 豆豉辣椒炒肉(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的豆豉辣椒炒肉(#湘潭篇)方法
    發表於:03-11
    用料辣椒個豆豉勺豬肉克大蒜瓣鹽克生抽勺豆豉辣椒炒肉(#湘潭篇)的做法1、食材刀功如圖!2、鍋內油燒開,下青椒炒熟(炒青椒一定要放鹽,青椒不入味不好吃)裝碗備用;3、鍋內少許油下大蒜、豆鼓爆香...
  • 金湯肥牛(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的金湯肥牛(#湘潭篇)方法
    發表於:05-28
    用料肥牛克酸菜黃燈籠辣椒醬朝天椒大蒜姜幹辣椒藤椒花椒等金湯肥牛(#湘潭篇)的做法1.配料如圖切好(不多解釋),酸菜切絲;2.肥牛焯水去浮末備用;3.熱鍋冷油,入姜、蒜、朝天椒、花椒、藤椒、黃燈...
  • 孜然土豆(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的孜然土豆(#湘潭篇)方法
    發表於:03-19
    用料土豆個孜然粉勺辣椒粉勺鹽克孜然土豆(#湘潭篇)的做法如圖如圖1、土豆切2cm見方小塊,走大油(油溫8成熱)炸製表面焦黃備用。2、加入圖1、2適量,快速翻炒,加入少許孜然粉即可(圖1、2調料包都...
  • 蒜泥白肉(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的蒜泥白肉(#湘潭篇)方法
    發表於:04-19
    用料五花肉克黃瓜根蔥根薑片片紅油勺大蒜瓣醋生抽等蒜泥白肉(#湘潭篇)的做法如圖1、鍋里加水,燒開,下入豬五花肉、鹽、蔥結、薑片、八角、桂皮下鍋,用中火慢煮;2、煮至過程中準備好黃瓜,去頭...
  • 涼拌香菜根(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌香菜根(#湘潭篇)方法
    發表於:04-11
    用料香菜根小米椒個生抽勺大蒜瓣鹽雞汁(超市有賣)涼拌香菜根(#湘潭篇)的做法1、香菜我們買回來可以下火鍋,下面條、炒牛肉都可以的,香菜根留着做涼菜!2、香菜根切好、洗淨(一定要清洗乾淨!),用冷...
  • 糖醋菠蘿咕嚕肉(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的糖醋菠蘿咕嚕肉(#湘潭篇)方法
    發表於:08-23
    咕嚕肉,又名古老肉。是一道廣東的漢族特色名菜。此菜始於清代。當時在廣州市的許多外國人都非常喜歡食用中國菜,尤其喜歡吃糖醋排骨,但吃時不習慣吐骨。廣東廚師即以出骨的精肉加調味與澱...
  • 熱滷香乾(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的熱滷香乾(#湘潭篇)方法
    發表於:08-23
    滷豆乾是一道著名的漢族小吃,深受大家喜愛。色澤金黃,質地柔嫩,冷食更佳。林語堂的《中國人》,裏面寫到明末清初的著名的文學家、文學批評家金聖嘆。說金聖嘆身陷囹圄將被斬首,臨死時告訴兒...
  • 黃瓜炒肉(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的黃瓜炒肉(#湘潭篇)方法
    發表於:03-03
    用料黃瓜根蒜瓣豬肉黃瓜炒肉(#湘潭篇)的做法如圖如圖(豬肉、生粉、生抽、少許鹽)黃瓜切菱形片的步驟~1、豬肉切片、黃瓜菱形切片,大蒜切末、朝天椒切小圓圈⭕️;2、鍋內油燒開下肉片炒至變色,下...
  • 🍉水果拼盤—菜鳥級拉花(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的🍉水果拼盤—菜鳥級拉花(#湘潭篇)方法
    發表於:07-24
    用料西瓜芒果聖女果蘋果香蕉橙子🍉水果拼盤—菜鳥級拉花(#湘潭篇)的做法菜鳥級菜鳥級拉花!做的不好,有興趣的可以根據圖片做着玩玩!截圖儲存圖片,識別圖中二維碼即可!或直接加微信公衆號:meishi...
  • 紅油涼拌香乾絲(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅油涼拌香乾絲(#湘潭篇)方法
    發表於:07-10
    用料大料紅油紅油涼拌香乾絲(#湘潭篇)的做法如圖如圖(不會翻前面滷菜做法)如圖紅油製作方法:油燒製五成熱椒入幹辣椒末上,一邊澆一邊攪拌,要麼幹辣椒末會燒枯(切記!),攪拌好後放少許鹽、雞精及超市...
  • 涼拌土豆絲(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的涼拌土豆絲(#湘潭篇)方法
    發表於:03-11
    用料土豆個大蒜蔥朝天椒老乾媽涼拌土豆絲(#湘潭篇)的做法1、土豆切絲(比平常炒土豆絲要稍微粗點)過水7分熟就可以了(⚠️注意:過水後要迅速用冷開水沖涼!)備用;2、準備一個碗,放朝天椒、大蒜、老幹...
  • 海皇幹撈粉絲(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的海皇幹撈粉絲(#湘潭篇)方法
    發表於:05-24
    用料蝦仁適量粉絲適量鹽適量細粉絲蝦仁菜圃生抽適量大蒜蠔油海皇幹撈粉絲(#湘潭篇)的做法大超市一般都有買,如果沒有淘寶有,嫌麻煩也可以不放用蟹皇醬,自行定奪!1、粉絲用冷水泡發,不要用開水...
  • 大盆花菜(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的大盆花菜(#湘潭篇)方法
    發表於:06-09
    用料花菜適量蒜瓣小米椒個鹽適量豬五花肉大蒜葉大盆花菜(#湘潭篇)的做法1、五花肉切片,花菜切瓣。2、花菜走大油,6成油溫下入花菜,炸制邊緣稍有焦黃濾油備用;熱鍋冷油,將肥肉爆油,肥肉要爆乾點,...
  • 正宗湘潭毛氏紅燒肉食譜大全及做法,烹飪好吃的正宗湘潭毛氏紅燒肉方法
    發表於:09-02
    老公最愛吃紅燒肉,所以特意學了這道有名的毛氏紅燒肉,必須把這個菜譜好好記錄下來,真的是太好吃了!對於平時一點點肥肉都不吃的我,竟然吃了三大塊兒,沒覺得膩😂,而且還是五花肉的選材不是太好...
  • 糯米鹹鴨蛋(#湘潭篇)食譜大全及做法,烹飪好吃的糯米鹹鴨蛋(#湘潭篇)方法
    發表於:08-23
    網絡最美味的一道菜,沒有之一!用料鹽雞精鹹鴨蛋豬肉糯米鹹鴨蛋(#湘潭篇)的做法1、鹹鴨蛋洗乾淨剪個小洞,把蛋清倒掉,蛋黃在裏面。2、糯米要浸泡10小時。3、所有材料都切塊。(根據個人口味可以...
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