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湯包

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.95W
正宗老臺門湯包的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

用料  

豆角
豬肉
香乾
蝦皮
土豆

湯包的做法  

  1. 把豆角,香乾,土豆洗淨,切成細粒,肉剁成肉沫,蝦皮洗淨備用

    正宗老臺門湯包的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋熱後倒入花生油,待油熱後下肉沫煸炒,帶肉沫微微變黃加入土豆粒炒兩分鐘,再加入豆角粒,香乾粒,蝦米繼續炒至熟,加鹽起鍋

    正宗老臺門湯包的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 待餡稍涼,拿餛飩皮包成如圖所示

    正宗老臺門湯包的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 包好後將湯包碼在屜裏,入鍋蒸五分鐘左右即可

    正宗老臺門湯包的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張