用料
絲瓜燒花菜的做法
絲瓜切小塊。花菜掰小朵,焯水。西紅柿切小塊。
用油起鍋,放蒜未,蔥段,爆香。倒入西紅柿,絲瓜,翻炒勻。放入花菜,淋上料酒,炒勻。轉小火,注入少許清水,加鹽,雞粉,淋上澱粉勾芡。用中火炒熟!