用料
牛骨 | 0.5根 |
薑片 | 1片 |
蔥 | 0.5根 |
鹽 | 適量 |
冰糖 | 適量克 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 0.5勺 |
玉米 | 0.5根 |
白蘿蔔 | 0.5只 |
玉米燉牛骨的做法
牛骨焯水(水裏蔥姜料酒)
撈出入油鍋加蔥薑蒜煸炒香味
加備好佐料翻炒加水沒過
開後中火燉水少一半再添水加入玉米蘿蔔
咕嘟咕嘟……忍不住嘗一口😋
收汁出鍋裝盤
美味!
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