馬鮫魚少骨刺,啖啖肉的感覺!是非常適合一家老少的魚類之一!香煎的做法,可口又下飯!
用料
馬鮫魚片 | 1片 |
線椒,胡椒粒, | 適量 |
鹽,油, | 適量 |
雙椒大馬鮫魚片,香脆可口又下飯!的做法
解凍之後的馬鮫魚片,涼幹水份待用;
起油鍋,放適量的鹽到鍋裏,再把魚片放進去煎;
小火慢煎到一面金黃色的時候,再翻過來煎另外一面;
煎到八成熟的時候,可以放適量的胡椒粒,最後在放線椒粒進去,最後關火,裝盤!
高顏值的馬鮫魚片!
非常有誘惑力!
啖啖肉!
大特寫!
非常美味!
小貼士
解凍馬鮫魚片的時候,可以用生薑和鹽做成姜鹽水,再泡馬鮫魚,可以快速解凍和去腥體鮮!