好吃無比
用料
玉米粒 | 適量 |
蝦 | 15只 |
小麻油 | 三勺 |
鹽 | 適量 |
青豆 | 適量 |
醋 | 少許 |
生抽 | 適量 |
玉米青豆蝦🦐的做法
準備基尾蝦,洗淨,蒸熟
小麻油,鹽,醋,生抽
把蝦剝殼,按3×5的比例擺,如上圖
澆汁
每一隻蝦彎曲的地方放一個玉米粒,在旁邊鋪上豌豆
小貼士
剝基尾蝦的技巧:頭一扯,腿一去,殼一拉,尾一扯。
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