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簡單又美味的自制叉燒肉

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:9.4K
簡單又美味的自制叉燒肉的做法步驟圖

用料  

五花肉（梅花肉帶些肥的） 1000克
蜂蜜 1勺
蠔油 2勺
薑末 4-5片
蒜末 4大瓣
生抽 2勺
料酒 2勺
叉燒醬 6勺

簡單又美味的自制叉燒肉的做法  

  1. 薑末蒜末

    簡單又美味的自制叉燒肉的做法步驟圖 第2張

  2. 塗抹均勻

    簡單又美味的自制叉燒肉的做法步驟圖 第3張

  3. 叉燒醬

    簡單又美味的自制叉燒肉的做法步驟圖 第4張

  4. 出鍋擺盤

    簡單又美味的自制叉燒肉的做法步驟圖 第5張

小貼士

電飯鍋內無水，把醃製好的肉放入鍋中鋪平，澆入醃料汁，開啓正常煮飯程序，中途可以開蓋把肉翻一個面，繼續煮飯程序，直到跳轉保溫狀態，如果感覺汁水太多，可以再開啓煮飯鍵煮到滿意爲止，中途要關注火候不要燒乾了，煮好後待涼一些切片裝盤，把鍋內的汁料澆到肉上即可，是不是很簡單？趕緊來試試吧。

Tags：美味 叉燒
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