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菠蘿雞脯肉

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.28W
菠蘿雞脯肉的做法步驟圖,菠蘿雞脯肉怎麼做好吃

記個菜譜
這個比較簡單,適合我這種新手

用料  

雞胸肉 1塊
澱粉 4勺
自己預估
雞蛋 1整個
1勺
一勺
半杯
番茄醬 1.5勺
白醋 半勺
菠蘿 半個
青椒 1個

菠蘿雞脯肉的做法  

  1. 菠蘿半個切塊備用。彩椒切塊備用。雞脯肉切塊,加鹽少許,料酒一勺,雞蛋一個,澱粉加至雞脯肉粘稠可炸狀態,攪拌均勻醃製半小時,入油鍋炸至金黃色備用

  2. 蕃茄醬一勺,白醋半勺,糖一勺,澱粉一勺,鹽少許,水半杯。攪拌好倒入鍋內(不用油),之後倒入彩椒菠蘿塊,再倒入炸好的雞脯肉,翻炒收汁出鍋