冬天就是要喝點熱乎的呀~
用料
紫菜 | 半張 |
雞蛋 | 1個 |
蔥花 | 1段 |
水 | 1碗 |
墨魚丸 | 1袋 |
六月鮮輕鹽牡蠣醬油 | 1勺 |
鹽 | 1勺 |
粉絲 | 半把 |
墨魚丸,粉絲紫菜蛋花湯🥚的做法
熱鍋倒油,油熱後放入蔥花煉鍋炒香。
倒入墨魚丸翻炒。
鍋內加水,煮墨魚丸。
放入半把粉絲。
加入六月鮮的輕鹽牡蠣醬油,提鮮。
鍋內水熱後,放入紫菜。
加入少許鹽。根據自己的口味來。
鍋內水沸騰後,倒入蛋液。
超鮮的墨魚丸紫菜蛋花粉絲湯!只用了一點輕鹽的牡蠣醬油。因爲本身墨魚、紫菜都很鮮,所以不要加過多的調味料纔是最好喝的。
開始吃吧!今天的飯飯太暖和了,好適合這樣寒冷的冬天啊。
咬一口,墨魚丸超級緊實Q彈!滿口肉感!太好吃啦!湯也特別鮮!