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桂花雞頭米小圓子紅豆粥

欄目: 甜品 / 發佈於: / 人氣:1.32W
桂花雞頭米小圓子紅豆粥的做法步驟圖

用料  

桂花醬 適量
紅豆沙 適量
適量
原味藕粉(無糖) 一袋
葡萄乾 依口味添加
圓子 適量
雞頭米 適量

桂花雞頭米小圓子紅豆的做法  

  1. 小奶鍋煮開半鍋水(一般半鍋水我家夠喝了,看自家情況而定),放入葡萄乾,雞頭米煮五分鐘(或者把雞頭米提前用涼水泡五分鐘也可以,之後和小圓子一同下鍋)。

  2. 放入紅豆沙(自己做的,別的菜譜裏會有步驟),小圓子,一小把就可以,多了就太稠了。

  3. 待小圓子浮起後關火,把藕粉用少量涼水稀釋開,然後倒入鍋中快速攪拌。

  4. 最後依照個人口味添加桂花醬(或者用桂花藕粉也可以)

小貼士

如果不放藕粉也可以,多放點紅豆沙和小圓子,都看自己口味啦

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