網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置:烹飪屋 > 主食做法 > 

麪食

  • 醬香雞湯燜飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    昨天的一整隻雞燉的軟爛,吃了一半剩下的放在冰箱保鮮。今天想把美味的雞湯和香軟的米飯🍚結合起來,做出一道超級鮮美可口的美食,雞湯燜飯。搜了整個菜譜沒找到想要的做法,乾脆憑感覺自創啦...
  • 賊有食慾的彩色餃子食譜大全及做法,烹飪好吃的賊有食慾的彩色餃子方法
    發表於:12-29
    自己包的餃子餡料足、皮軟彈,再榨汁和成彩色麪糰,小朋友們特別愛吃。用料雞蛋1個生抽若干勺鹽若干克香菇若干朵胡蘿蔔2根玉米1根肉餡2斤菠菜1小把南瓜1塊紅心火龍果1小個麪粉適量克可可...
  • 韭菜盒子 平底鍋版食譜大全及做法,烹飪好吃的韭菜盒子 平底鍋版方法
    發表於:12-20
    受夠了食堂的發麪韭菜盒子。打電話問遠在老家的媽媽怎麼做,第一次就成功了。耶~~用料麪粉克開水克涼水雞蛋4個粉絲半把蝦米一小把蝦仁6只韭菜鹽香油蠔油五香粉韭菜盒子平底鍋版的做法乾麪...
  • 健身減肥--仿真炒飯食譜大全及做法,烹飪好吃的健身減肥--仿真炒飯方法
    發表於:12-08
    健身減肥很多人怕吃太多碳水,但是有時候又特饞炒飯。今天這個炒飯就是利用了菜花做的炒飯。好吃又健身。用料菜花1/2個雞胸肉(純瘦肉)100克雞蛋2個蔬菜粒適量鹽2小勺味精3指醬油1勺健身減...
  • 發麪韭菜燒餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-26
    用料餅皮:麪粉500克酵母5克水480-500克糖5克鹽1克韭菜餡:韭菜500克雞蛋3個火腿腸4根鹽2克十三香2克雞精2克油30克發麪韭菜燒餅的做法麪粉、糖、酵母、水放一起攪拌均勻蓋保鮮膜發酵至兩...
  • 榆樹錢‖低卡、粗糧食譜大全及做法,烹飪好吃的榆樹錢‖低卡、粗糧方法
    發表於:12-08
    ☆榆樹錢也是藥食同源的食材~☆在中醫上認爲,榆樹錢有促進食慾、養腸胃、安神助睡眠、清熱化痰等好處。(其中含有豐富的蛋白質、膳食纖維、煙酸、胡蘿蔔素、維生素C、多種礦物質等成分。...
  • 一次能吃兩個的「鵪鶉蛋包子」食譜大全及做法,烹飪好吃的一次能吃兩個的「鵪鶉蛋包子」方法
    發表於:12-31
    鵪鶉蛋吸收了肉汁,吃起來特別香。用料「內餡」📍豬梅花肉約1000克李錦記叉燒醬約180克海天海鮮醬約50克鵪鶉蛋約37個食用油約30克老抽約10克砂糖約8克鹽約5克澱粉約20克清水約130克紅蔥...
  • 蛋月燒(小美版)的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    奉上自制棗泥餡兒菜譜:用料小雞蛋2個麥芽糖30克糖50克黃油20克椰子油20克奶粉30克低筋麪粉195克泡打粉2克自制棗泥餡35克/1個蛋月燒(小美版)的做法蛋液、麥芽糖、糖放入主鍋,3分鐘/40度/速...
  • 媽媽愛心糉子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-03
    我只吃白米糉,糯米的粉糯加上綿白糖的香甜,實在是糉子屆的愛馬仕,高貴典雅而大方~用料糯米2斤糉葉盒馬買的一包,寫着50片也沒用完媽媽愛心糉子的做法我們家喜歡軟的口感,糯米提前三小時浸泡...
  • 韭菜盒子V2.0的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-12
    放蝦皮就要少放鹽,味道真的鮮!自己留着參考用菜譜做法已經迭代了一次,下次鹽控制在2克以內。有人說不會捏褶:就像點滑輪打火機一樣,捏褶,先固定盒子三個點,再從一個角開始,下一個褶壓上一個褶...
  • 意式蘑菇燴飯Risotto ai funghi食譜大全及做法,烹飪好吃的意式蘑菇燴飯Risotto ai funghi方法
    發表於:12-09
    當年在西方留學時,還對西餐所知甚少,當時只是想在鎮裏的意大利餐廳試試地道的西式飯食,但那綿密的口感,濃郁的奶香、複雜的風味,讓我時隔多年仍魂牽夢繞。這道燴飯是我最愛的治癒系食物,製作...
  • 正宗美味的新疆炒米粉(不辣版)怎麼做
    發表於:01-31
    新疆人走哪都忘不了那個名叫“炒米粉”的美食,男女老少都偏愛,具體怎麼做,詳見我的菜譜哦!🤗...
  • 蟲草花蛋炒飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    還剩了點蟲草花,就拿來蛋炒飯了,沒想到還挺好吃😋用料隔夜米飯適量雞蛋3-4個蔥花適量蟲草花(可不放)適量洋蔥碎(可不放)適量鹽適量蟲草花蛋炒飯的做法食材準備油鍋下雞蛋,我習慣在鍋裏攪散雞...
  • 🐟鮁魚韭菜水餃🥟(週末盡享系列~超級鮮香的餡兒~一點都不腥)食譜大全及做法,烹飪好吃的🐟鮁魚韭菜水餃🥟(週末盡享系列~超級鮮香的餡兒~一點都不腥)方法
    發表於:01-03
    好吃不過餃子🥟用料餃子皮30張鮁魚2條海米1把韭菜250克生抽2小勺料酒1勺薑末或姜粉1小勺海鹽1小勺胡椒粉1小勺香油2小勺🐟鮁魚韭菜水餃🥟(週末盡享系列~超級鮮香的餡兒~一點都不腥)的做法...
  • 千層肉餅 。家常做法食譜大全及做法,烹飪好吃的千層肉餅 。家常做法方法
    發表於:12-29
    用料面豬肉蔥姜料酒生抽蠔油醬油醋鹽蠔油白糖味精雞精香油千層肉餅。家常做法的做法第一步,和麪適當的麪粉,加溫水,面揉的軟一些,然後用蓋子蓋好,醒15分鐘左右第二步,調肉餡肉餡剁好後,進行調...
  • 榆林煎餅版韭菜魚丸盒子食譜大全及做法,烹飪好吃的榆林煎餅版韭菜魚丸盒子方法
    發表於:12-12
    皮薄餡大的韭菜盒子,不用自己擀麪皮,簡單切切菜就可以啦用料榆林煎餅10張韭菜200-300克粉絲1把魚丸4個十三香適量勺耗油適量鹽少量榆林煎餅版韭菜魚丸盒子的做法粉絲用溫水泡一捆即可魚...
  • “小愛心”黃油煉乳烤窩頭食譜大全及做法,烹飪好吃的“小愛心”黃油煉乳烤窩頭方法
    發表於:01-03
    窩頭,黃油,煉乳。用料窩頭(原味即可)2-3個黃油(液體黃油更好操作)少量煉乳少量“小愛心”黃油煉乳烤窩頭的做法將窩頭縱向切片,就會出現一個個小愛心。在窩頭剖面面積比較大的一面抹上黃油(黃...
  • 水波蛋金槍魚意麪的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-31
    用料金槍魚1罐通心粉200克白洋蔥四分之一個可生食雞蛋1個裝飾:小番茄4個芝麻菜一丟丟蛋黃醬:蛋黃醬50克牛奶20克白砂糖5克水波蛋金槍魚意麪的做法涼水下鹽巴煮4分鐘通心粉。白洋蔥切絲泡...
  • 玉米雞胸肉蒸餃的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-27
    “過好自己的生活,自己開心最重要”不應該被自私偏激地解讀,只有在自身快樂的狀態裏才能最大限度地帶給別人樂觀的力量、安靜的力量、溫柔的力量、和自洽的力量……用料雞胸肉1塊胡蘿蔔...
  • 兒時味道的水撈大米飯食譜大全及做法,烹飪好吃的兒時味道的水撈大米飯方法
    發表於:01-31
    平時很少吃白米飯,家裏電飯煲壞了也沒買新的,一般家裏來客人才會煮米飯,但是用電高壓鍋煮過兩次發現水量不好把握。這次突然想到小時候麻麻做的撈米飯,電話問了一下就搞起用料大米適量蒸籠...
  • 「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹食譜大全及做法,烹飪好吃的「糉子餃子🥟」提前預祝端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹方法
    發表於:12-29
    又是一年端午節即將到來,今年提前應景,既可愛又萌萌的「糉子餃子🥟」🥰🥰🥰提前預祝下廚房所有友友。。。端午快樂/幸福安康🌹🌹🌹超詳解制作過程,喜歡的一起來擼吧😂😂😂用料麪粉200克鹽...
  • 潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯食譜大全及做法,烹飪好吃的潮汕必吃榜牛肉丸粿條湯方法
    發表於:01-27
    潮汕人記憶中的味道應該就是這碗地道聞名的牛肉粿條湯吧!用料牛肉個人喜歡牛肉丸個人喜歡潮汕粿條個人喜歡蒜蓉油1勺生菜2片芹菜2根鹽10克南薑末10克沙茶醬個人喜歡潮汕必吃榜牛肉丸粿...
  • 混合雜糧飯如何做才美味,怎麼做混合雜糧飯簡單又好吃
    發表於:12-18
    來自知乎@章滬川用料大米大米雜糧燕麥燕麥米藜麥鷹嘴豆亞麻籽蕎麥高粱玉米碴小麥胚芽小米混合雜糧飯的做法任意幾樣雜糧混合裝入米桶。(吃雜糧的原則是種類越多越好)把白米和雜糧按2:1左...
  • XO醬炒陳村粉(家庭版)食譜大全及做法,烹飪好吃的XO醬炒陳村粉(家庭版)方法
    發表於:12-08
    炒豬腸粉吃得多,不防可以炒個陳村粉吃吃吧,把家裏有的配菜都拿出來炒用料陳村粉(2人份量)1斤雞蛋1個西生菜(其他菜也可以)半個紅蘿蔔1根洋蔥1/4個XO醬1勺蒜蓉醬(可不放)少許美極醬油半勺蒸魚豉...
  • 榆樹錢兒窩窩頭的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-22
    無意中發現有榆樹錢兒、就想試試做窩窩頭、一做還挺好吃、我做了幾次都成功、這個成功率太高了、沒啥難度、用料榆樹錢兒大概三大把玉米麪適量雞蛋一個鹽也可以不放蔥花適量食用油兩羹...