![新手也成功的日式鬆餅pancake/銅鑼燒食譜大全及做法，烹飪好吃的新手也成功的日式鬆餅pancake/銅鑼燒方法]( "新手也成功的日式鬆餅pancake/銅鑼燒食譜大全及做法，烹飪好吃的新手也成功的日式鬆餅pancake/銅鑼燒方法")
發表於：12-29
這個方子很簡單，可以做鬆餅也可以作爲銅鑼燒的餅底。方子做出來的鬆餅不怎麼甜，因爲我做好會塗果醬。用料低筋麪粉約150克牛奶150ml雞蛋3個黃油15克細砂糖30克（甜度自己控制）泡打粉（可不加）1...
![日式豬排（空氣炸鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的日式豬排（空氣炸鍋）方法]( "日式豬排（空氣炸鍋）食譜大全及做法，烹飪好吃的日式豬排（空氣炸鍋）方法")
發表於：12-22
還是油炸的好吃，200度20分鐘，分兩次放肉用料麪包糠250克雞蛋2個麪粉100克左右豬排肉一斤鹽少許胡椒粉少許料酒一勺日式豬排（空氣炸鍋）的做法刀背剁肉調料加上，醃一會，可能調重一點，我的很清淡...
![正宗日式紫菜包飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "正宗日式紫菜包飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-25
特地從日本朋友那裏學到的用料紫菜米飯鹹菜沙拉醬番茄醬雞蛋肉鬆牛肉腸黃瓜正宗日式紫菜包飯的做法紫菜鋪平加米飯擠上番茄醬和沙拉醬，弄平煎蛋餅切條把剩下的材料都放在紫菜包飯裏捲起...
![日式雞骨濃湯做法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "日式雞骨濃湯做法的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-22
在日料達人上看到的一道日式拉麪，其中關鍵還是湯頭做法，反覆熬製出好湯，多餘的濃湯可以冰袋冷凍起來，下回做湯或者燒菜裏面可以放上一兩塊！原方用雞翅，我用了雞架也很不錯。雞架骨和雞翅超市...
![「甜品」日式南瓜蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的「甜品」日式南瓜蛋撻方法]( "「甜品」日式南瓜蛋撻食譜大全及做法，烹飪好吃的「甜品」日式南瓜蛋撻方法")
發表於：12-13
改編自菜譜用料綿白糖克【甜品】日式南瓜蛋撻的做法哈哈哈...
![「芸芸小廚」日式叉燒肉——一碗麪最溫暖的伴侶食譜大全及做法，烹飪好吃的「芸芸小廚」日式叉燒肉——一碗麪最溫暖的伴侶方法]( "「芸芸小廚」日式叉燒肉——一碗麪最溫暖的伴侶食譜大全及做法，烹飪好吃的「芸芸小廚」日式叉燒肉——一碗麪最溫暖的伴侶方法")
發表於：03-23
與大家熟知的廣式叉燒有所不同，日式叉燒並不是燒熟的，而是煎過的肉在濃厚的湯汁裏面燉煮出來的。金黃的肉被燉煮得軟糯，又飽吸湯汁的滋味，看似肥膩，入口卻沒有油膩的感覺。一次多做一些出來...
![「美姬家」30分廚娘---日式炸雞塊食譜大全及做法，烹飪好吃的「美姬家」30分廚娘---日式炸雞塊方法]( "「美姬家」30分廚娘---日式炸雞塊食譜大全及做法，烹飪好吃的「美姬家」30分廚娘---日式炸雞塊方法")
發表於：03-23
炸雞塊，不僅是孩子們喜歡的一道炸物，也是肉食男的一道心頭愛。還有一個更讓主婦們親睞的理由，那就是：做法簡單，快手！我家做炸雞塊的時候，配上1-2種蔬菜，還有一份湯，大概30分鐘之內就可以搞定。p...
![和風享受🥘蔬菜味噌三文魚頭湯食譜大全及做法，烹飪好吃的和風享受🥘蔬菜味噌三文魚頭湯方法]( "和風享受🥘蔬菜味噌三文魚頭湯食譜大全及做法，烹飪好吃的和風享受🥘蔬菜味噌三文魚頭湯方法")
發表於：01-06
食譜影片：鮭魚是大家喜愛的魚類之一，一道鮮味的魚頭湯定必滿足你的口胃和健康~如何令魚頭煎得又香不黏鍋又可以完整上桌？這個食譜告訴你！用料鮭魚頭半個南瓜250克玉米半飯碗洋蔥半個甘筍半...
![《昨日的美食》之清湯燉蔥食譜大全及做法，烹飪好吃的《昨日的美食》之清湯燉蔥方法]( "《昨日的美食》之清湯燉蔥食譜大全及做法，烹飪好吃的《昨日的美食》之清湯燉蔥方法")
發表於：03-21
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#29，配菜。長ネギのコンソメ煮高湯塊清煮出來的長蔥，加上蛋黃醬，味道有點鹹又有點甜，還有唐辛子的辣味。一道很奇怪的料理=_=用料大蔥1...
![波蘭種日式紅薯餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "波蘭種日式紅薯餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
疫情開始的頭幾個月一直在研究麪包，試過中種法，燙種，魯邦種和波蘭種，最後發現自己完全愛上了波蘭種，不是波蘭種的都覺得不夠鬆軟，於是改良了日式麪包，用了啊嗚老師的基礎麪糰方子，在此非常感謝...
![貓家菜譜~炙烤三文魚壽司食譜大全及做法，烹飪好吃的貓家菜譜~炙烤三文魚壽司方法]( "貓家菜譜~炙烤三文魚壽司食譜大全及做法，烹飪好吃的貓家菜譜~炙烤三文魚壽司方法")
發表於：12-29
一直喜歡各種日料，終於有機會在家做起來！用料三文魚數片壽司醋1勺配一小碗米飯其他壽司：魚籽數克海苔數片肉鬆數克玉米粒數克貓家菜譜~炙烤三文魚壽司的做法米飯熟後按照：1碗米配1勺壽司醋...
![日式牛井飯如何做才美味，怎麼做日式牛井飯簡單又好吃]( "日式牛井飯如何做才美味，怎麼做日式牛井飯簡單又好吃")
發表於：12-24
用料肥牛200剋日式牛井飯的做法洋蔥和肥牛搭配...
![日本豆腐蛋羹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "日本豆腐蛋羹的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-29
夏天如期而至~.用料日本豆腐2條雞蛋2個牛奶160克小蔥1根食用油2勺鹽適量蒸魚豉油2勺生抽1勺香油2勺日本豆腐蛋羹的做法日本豆腐切片如圖碼盤雞蛋、牛奶、食用油和鹽攪勻淋在日本豆腐上...
![日式大米丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "日式大米丸子的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-31
參照懶飯App的創意。用料米飯1碗糯米粉30克番茄醬1小勺甜麪醬1小勺水80剋日式大米丸子的做法米飯加糯米粉抓勻。搓成小丸子。水開後下丸子，煮至漂起。此間炒醬汁：水，甜麪醬，番茄醬。炒至粘...
![簡易解饞版 天婦羅炸蝦🍤食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易解饞版 天婦羅炸蝦🍤方法]( "簡易解饞版 天婦羅炸蝦🍤食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易解饞版 天婦羅炸蝦🍤方法")
發表於：12-29
衝浪刷到博主做又直又大的天婦羅，簡直快饞死了。剛好最近小區有團購基圍蝦（求證後好像是以基圍蝦的價格賣的白蝦）的，趕緊買一斤。家裏沒有天婦羅粉和麪包糠，這個方子算是用的超級日常材料了...
![慢燉日式牛小骨烏冬食譜大全及做法，烹飪好吃的慢燉日式牛小骨烏冬方法]( "慢燉日式牛小骨烏冬食譜大全及做法，烹飪好吃的慢燉日式牛小骨烏冬方法")
發表於：01-03
家人們都很愛吃日本慢燉牛小骨烏冬，可是外面吃不便宜，自己做起來，不難，簡單。1個半小時，晚餐午餐一起搞定🤝用料牛小骨1.3公斤味醂2湯勺柱侯醬3大湯勺冰糖20克鹽1茶匙八角2個幹辣椒2個（掰成...
![簡約日式小罐蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "簡約日式小罐蛋糕的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-08
一個小罐，是享受甜品小確幸裏無負擔的標配。在小小的空間中裝入鬆軟蛋糕胚和絲滑香甜奶油，好吃的蛋糕祕籍在於心機的使用了燙麪，含水量大且入口即化，越是簡單的食材越可以體現食物本真的味...
![《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌湯食譜大全及做法，烹飪好吃的《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌湯方法]( "《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌湯食譜大全及做法，烹飪好吃的《昨日的美食》之加了番薯跟油豆腐的味噌湯方法")
發表於：03-24
出自日本漫畫家吉永史老師的作品《昨日的美食》Vol.4#29，配湯。さつまいもと油あげのみそ汁番薯做出來的味噌湯，有點甘甜又很鮮美，口感也不錯。用料番薯120g油豆腐50g水400ml明式高湯粉味...
![日式黃瓜沙拉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "日式黃瓜沙拉的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-20
用料黃瓜2大條日本米醋1/3杯芝麻油1/8杯黑白芝麻裝飾日式黃瓜沙拉的做法黃瓜切片放入一個大的盛容器，或其他容器，其具有蓋子。黃瓜儘可能地切薄片。倒入醋和香油抹過黃瓜。蓋上蓋子，中途...
![一人食一人居的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "一人食一人居的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-29
用料碳水化合物適量蛋白質適量水果適量蔬菜必需品一人食一人居的做法牛排+奶白菜南瓜涮菜+蒸茄子自制牛肉麪自制午餐肉披薩土豆塔+圓白菜炒牛肉番茄+土豆餅紅油苕皮+蝦仁荷蘭豆+藜麥米...
![青椒小魚金平（微波爐版）食譜大全及做法，烹飪好吃的青椒小魚金平（微波爐版）方法]( "青椒小魚金平（微波爐版）食譜大全及做法，烹飪好吃的青椒小魚金平（微波爐版）方法")
發表於：12-22
金平（きんぴら）：日本的一類料理統稱，指用醬油、糖等炒制的蔬菜類菜品。本菜譜是微波爐簡化版本用料青椒4個小魚乾20g醬油1勺料酒1勺砂糖適量香油適量青椒小魚金平（微波爐版）的做法準備好食材...
![『治癒系』日式豆乳鍋🍃濃郁而低脂食譜大全及做法，烹飪好吃的『治癒系』日式豆乳鍋🍃濃郁而低脂方法]( "『治癒系』日式豆乳鍋🍃濃郁而低脂食譜大全及做法，烹飪好吃的『治癒系』日式豆乳鍋🍃濃郁而低脂方法")
發表於：12-31
美味的日式豆乳火鍋食譜，配上蔬菜、蘑菇和薄薄的豬肉片，在奶油般濃醇的豆漿肉湯中烹煮。-豆乳火鍋，顧名思義，關鍵的食材之一就是豆漿。由於肉湯裏有豆漿，味道自然甜滑。當所有的蔬菜和菌類...
![日式醬油鮭魚煮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "日式醬油鮭魚煮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-19
這道菜記得剛來下廚房的時候傳過一個食譜。但說實話當時自己並不太滿意。煮的油膩不說，火候和風味也不足。爲了去腥動用淘米水什麼亂七八糟的，其實簡單的調味和適當的火候就可以打造美味...
![牛丼飯（一人份）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "牛丼飯（一人份）的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：12-29
用料洋蔥1小個肥牛200克生抽1勺老抽半勺蠔油兩泵糖半勺生粉適量料酒1勺溫水適量牛丼飯（一人份）的做法肥牛焯水之後，撈出，衝乾淨浮沫把配料表中除了洋蔥和肥牛以外的醬料混合攪拌均勻洋蔥切...
![日式豬肉煮蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好]( "日式豬肉煮蘿蔔的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好")
發表於：03-20
天氣熱了，也就不想再做油膩膩的炒菜，簡單的煮物再合適不過。蘿蔔和豬肉是最爲經典的搭配，用日式醬汁燉煮入味，作爲晚餐和便當菜都不錯。用料蘿蔔200克豬五花肉薄片100克幹香菇2朵鴨兒芹（或...
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