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糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）

欄目: 糖醋食譜 / 發佈於: / 人氣:1.2W
糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖

家裏如果有不愛吃肉的小盆友，可能不是他們不愛吃肉，是肉的靈魂沒找到😂
我第二道菜沒做完，轉個身這盤就被娃一掃光了！麻麻，我還要吃🍢🍢🍢

用料  

雞胸肉 1塊
雞蛋 1個
鹽 適量
澱粉 1勺
麪粉 1勺
番茄醬 2勺
糖 半勺
醋 1勺
水 3勺
食用油 適量
熟白芝麻 適量
牙籤 適量

糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法  

  1. 雞胸肉切丁，可以切大塊一點，加入鹽、雞蛋攪拌均勻，醃製10分鐘。

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第2張

  2. 加入澱粉、麪粉攪拌均勻

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第3張

  3. 番茄醬、糖、醋、水一起，攪拌均勻待用

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第4張

  4. 鍋裏放油，待油6成熱，調小火雞肉下鍋，用筷子一塊一塊輕輕放進去，微微變色就趕緊撈起來控油。

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第5張

  5. 全部炸好控油後，再次全部下鍋，回鍋炸第二遍，這樣會比較脆，再撈起來控油

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第6張

  6. 將油倒出，鍋加熱後，馬上調小火，將調好的醬料放入鍋中，待鍋中冒泡，將肉下鍋輕輕翻炒，讓所有的醬汁都把肉包裹住，就起鍋裝盤。撒上熟的白芝麻，很香！

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第7張

  7. 用牙籤串起來，小盆友吃得更開心更快！一串又一串，轉眼就沒了！

    糖醋雞胸肉串串🍢🍢（秒光）的做法步驟圖 第8張
Tags：串串 糖醋 雞胸肉
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