快手串串~杏鮑菇➕培根🥓➕雞肉餅太好吃了😋
用料
杏鮑菇雞肉培根串串🍢的做法
雞胸肉切小塊剁成泥
加入一勺生抽
一勺料酒
撒少許黑胡椒和鹽,攪拌均勻,醃製15分鐘
胡蘿蔔切碎,香菇切碎,培根對半切開,杏鮑菇切小片,醃製好的雞胸肉中加入香菇碎和胡蘿蔔碎,再撒少許玉米澱粉攪拌均勻
捏成長方形小塊
鍋中放黃油,把杏鮑菇兩面煎至金黃
培根煎熟,雞胸肉餅小火煎熟
把煎熟的按照杏鮑菇,雞胸肉餅,培根,杏鮑菇的順序串起來就好啦~
小貼士
杏鮑菇用黃油煎過後特別香~怕胖可以不用黃油🧈