熊貓豆沙包

六一兒童節快到了。

做些熊貓豆沙包，給孩子過個節。

呆萌的熊貓，好可愛。

用料  

熊貓豆沙包的做法  

1. 除了可可粉，其他放入麪包機，按麪糰模式。或手揉。水量一般是麪粉的一半，看着放。揉成光滑不粘手面團即可。發酵成一倍大

2. 排氣揉均勻

3. 取出40g，適量可可粉

4. 揉成光滑麪糰，包上保鮮膜

5. 麪糰分成50g一個

6. 揉圓，按扁，擀成周邊薄，中間厚的圓形

7. 之前準備好的豆沙

8. 包上豆沙

9. 捏緊，揉圓

10. 耳朵取一搓，揉圓，稍按扁一點。眼睛揉圓按成水滴狀，擀成橢圓形，用竹籤插出洞，稍微調整下弄成橢圓。嘴巴揉圓。蘸些水弄上。完成了

11. 發酵一倍大

12. 鍋裏水燒開，放入蒸籠，中火15分鐘。燜三分鐘。萌萌的熊貓就OK。