玉米麪也是低低脂肪,低GI,低熱量,高碳水的食物,適合早上吃,因為碳水偏高,所以不推薦中午過多,或者晚上食用!🌽+🥛+🥚
棗泥做法超簡單,儘可能將一切簡化,讓身體無負荷吸收營養!
不要放糖!!!姐妹們!
還有蘋果🍎餡的做法,在最後,想要包蘋果醬的建議在app內搜下蘋果醬咋做,我是為了方便,直接簡便做法!
這一篇都是甜餡玉米餅!!!
用料
玉米麪 | 200克 |
奶粉 | 25克 |
雞蛋 | 1/2個 |
酵母 | 3克 |
温水 | 半杯 |
紅棗 | 30顆 |
熱水 | 半杯 |
棗泥玉米餅的做法
先做棗泥,用開水將紅棗浸泡!可以多泡點,因為紅棗泥可以做很多東西,用不完凍在冰箱冷凍層就好!
家裏只有這種小棗了,大棗好去皮!所以推薦大家用新疆大棗做,如果你不介意棗泥的口感的話,可以忽略不計!
用保鮮膜箍住!讓它變軟
水涼後,切碎,放入鍋中!
加熱水,微微莫過棗就行!開始翻炒!不用加糖,棗就很甜了!
等它變得粘稠就出鍋,放涼,然後放入冰箱冷藏!用的時候拿出來!
如果想吃口感細膩的棗泥,建議用過濾豆漿的濾網,碾壓,口感細化!
這是過濾棗皮之後的!放冰箱冷凍層,如果用不完的話!
現在活玉米麪團,玉米麪200g,飛鶴奶粉25g一袋,用牛奶也行,半袋就好。打入一顆雞蛋,然後用温酵母水揉成麪糰!發酵半小時以上,看麪糰明顯變大就好!
這是剛出鍋的玉米餅,裏面包着棗泥!還有蘋果餡的!做一次我就順便做了蘋果餡,因為超級想吃蘋果派🍎!!!
蘋果🍎餡就是拿菜刀將一顆蘋果剁碎,剁得越碎越好!
平底鍋,鍋熱後,將蘋果碎倒入,加入檸檬汁!5毫升,然後翻炒!加入一點水
就像這樣!
成品是這樣!
超級推薦棗泥玉米餅!!!非常好吃!
玉米比全麥的棗泥餡更酥脆!
超級脆,如果餅厚就多烙會兒,不想吃烙的,蒸也可以