做筆記用
用料
南瓜🎃吐司 簡單一發的做法
我是一個450g吐司盒配方(我用的三能低糖)南瓜泥混合除黃油以外所有配料用廚師機揉至有少量鋸齒的厚膜後加入軟化黃油揉出手套膜.靜置15分鐘麪糰平均分割分為3份(每份約180g-183g )滾圓鬆弛20分鐘放烤箱發酵,基本一發我需要1個半小時時間,8分滿後預熱好烤箱,烤箱最下層,160度烤制28-30分鐘(期間蓋錫紙)出爐震模放涼到手温用保鮮袋裝好
出爐就被搶走一大塊😂😂😂