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麪包機版 全麥提子麪包

欄目: 麪包機食譜 / 發佈於: / 人氣:2.02W
麪包機版 全麥提子麪包的做法步驟圖

適合所有人羣的健康食品，操作簡單，百吃不厭。

用料  

水 205ml
黃油 20g
紅糖 30g
鹽 4g
酵母 3g
奶粉 10g
全麥粉 75g
高筋麪粉 225g
提子乾 40g
核桃仁 40g

麪包機版 全麥提子麪包的做法  

  1. 選擇＂全麥麪包"菜單模式。將除了黃油和酵母外的其他料按配方分量放入麪包機，開始和麪，觀察面成團後加入黃油，酵母，繼續和麪。

  2. 提子乾事先用水先浸泡，核桃仁用微波爐打一下(我用的是燒烤功能170度，10分鐘左右），聽到麪包機發出的提示音後，加入擦乾水分的提子乾和核桃仁。

小貼士

選擇750g,上色中。

Tags：麪包 提子 麪包機 全麥
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