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一人食十三香鴨腿

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一人食十三香鴨腿的做法步驟圖,怎麼做好吃

吃過蝦仁炒蛋那麼少了滷味十三香鴨腿怎麼行,趕緊的坐上咱的野摩托去買點鴨腿回來做吧

用料  

鴨腿 4只
3片
1根
適量
十三香滷肉包 1包
豆瓣醬 2勺
生抽 1勺
老抽 1勺
雞精 半勺

一人食十三香鴨腿的做法  

  1. 市場選購中意的鴨腿帶回家,洗乾淨正反面花刀各兩下

    一人食十三香鴨腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 家裏沒葱了鍋裏就料酒和薑片湊合一下,開始給鴨腿焯水。PS有條件還是要葱,這是執念

    一人食十三香鴨腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋下油,兩勺豆瓣醬翻炒出香味,下鴨腿倒入老抽1勺,生抽1勺,雞精半勺翻炒上色均勻之後倒入清水到鴨腿一半的位置,還不要忘記拿某手藝的滷肉包丟進去,大火燉煮收汁,差不多沒水分了就能拿出來開啃

    一人食十三香鴨腿的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

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