特別喜歡吃大蝦 小時候跟着姥爺長大 姥爺那輩兒的人都節儉 所以一年只有過年的時候 舅舅單位發一大堆 吃都吃不完的海鮮 然後我就只吃大蝦😽
用料
| 蝦 | 10只✅ |
| 粉絲 | 一把 我沒有粉絲 用的粉面 |
| 油 | 要可以蓋過蒜的量 |
| 大蒜 | 我用了一頭 剝的時候耐心都要沒有了 |
| 生抽 | 最後撒在大蝦上的 |
| 糖 | 一勺 |
| 鹽 | 一勺 |
蒜蓉蝦 蒸的做法
我只拍了成形的圖
把上述所有食材準備好 準備食材的時候燒開水
水開了之後把大蝦 粉面擺盤兒 入鍋 蒸8分鐘左右 聞到大蝦味道就可以啦
快出鍋時候 炒蒜油
在蝦身上撒生抽 撒蒜油
Done
第一次做 味道沒有想象中好吃 希望大廚可以在下面指點 謝謝咯٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
小貼士
求助喔 怎麼樣更好入味 歡迎盆友們討論
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