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發表於:05-24
又是一個挑食的寶寶,讓媽媽費勁心思做的多味水餃,好吃的停不下來。這次做的是3個口味的水餃,香菇+芹菜+韭菜,我覺得香菇的最好吃,口感很濃郁,芹菜的比較清新,清清爽爽。韭菜的就比較常見香百...
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發表於:12-18
用料豬五花肉約450克包菜1個綠豆粉絲適量生抽兩勺姜少許葱少許香油勺花椒水40克麪粉約400克包菜豬肉水餃(甘藍水餃)的做法一個包菜切成四份,去掉包菜的硬芯剝開成片。鍋裏放水煮開,加入一...
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發表於:05-24
用料菠菜適量麪粉高筋粉雞蛋一個香油適量生抽適量老抽適量耗油適量豬肉500芹菜半斤鹽適量蔬菜水餃的做法汁榨好就可以和麪了把面和好醒20分鐘就好了...
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發表於:09-18
今天的豬肉餡加新鮮的香菇,還有娃娃菜和胡蘿蔔,拌成餡料後鮮美多汁又可口,大小朋友都愛吃,一口一個特別香。用料餃子皮中筋麪粉500克清水220克雞蛋1個餡料豬肉300克鮮香菇180克幹木耳5克娃...
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發表於:06-11
自己在家做美味,方便又衞生用料豬肉末500克韭菜500克雞蛋7個水餃餛燉皮600克蝦皮適量雞精適量醬油適量生薑適量黃酒適量鹽適量油適量麻油適量韭菜豬肉水餃韭菜豬肉餛飩的做法絞肉末時放...
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發表於:09-01
過年,學校還是繼續上課,今才有時間給家人包餃子,一下包了三種餡,呵呵,大家新年好,包胡蘿蔔的皮就是望大家在新的一年裏日子過得紅紅火火,每個家庭都幸福安康!樣式參考鏈接:在此表示感謝!簡潔目錄...
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發表於:12-04
每逢佳節我國各地都有吃傳統美食的習俗,對於北方人來説,各類節日如果記不住到底應該吃什麼的話,那麼吃餃子基本就不會錯!最受歡迎的幾種餃子餡兒還當屬三鮮餡兒、白菜豬肉餡兒、韭菜雞蛋餡...
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發表於:07-09
太難了!買了香菇和肉又忘記買皮,跑了好幾次!用料豬肉克香菇10-20朵餃子皮張生抽3勺鹽克泡菜香菇豬肉水餃+泡菜豬肉水餃的做法新鮮香菇洗淨香菇切成丁放在碗中備用泡菜切碎(大家可以按自己...
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發表於:11-15
用料蓮花白半個雞蛋1個豬肉600G鮮蝦350G胡蘿蔔1根鹽3勺糖1勺海鮮醬油2大勺雞精半勺香油2勺蝦肉豬肉蔬菜水餃的做法葱姜切碎打碎成醬,五花肉去皮剁成肉蓉,蝦去頭皮蝦線剁成蝦蓉,把葱姜醬和...
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發表於:05-22
自上次試過香菜餛飩後,就喜歡上香菜餡料的獨特味道,用料香菜300克豬肉200克麪粉500克雞蛋2個生抽10克蠔油10克鹽10克十三香3克花椒粒20粒葱薑末15克雞精1勺大蝦6只香油1勺水餃篇~香菜豬肉...
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發表於:02-25
春天的韭菜很鮮美,本人對餃子也很喜愛,分享一下,家庭簡易版韭菜豬肉水餃。用料鹽1勺克韭菜500克豬肉500克醬油10勺餃子皮120張生雞蛋1個花生油10勺克韭菜豬肉水餃的做法備料:韭菜一斤前肘...
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發表於:01-18
第一次在外自己包餃子,以前都是在家媽媽弄好餡料的,現在要吃只能自己動手了,心心念唸了很久終於是吃到了,去超市買肉居然碰到吳克羣簽名會😂雖然不粉他,出門買菜碰到明星也是挺驚訝⊙▽⊙用...
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發表於:07-20
今天包的是鮮蘑餡的,餃子包多了就不再侷限於那幾種常做的餡了,總想試試不一樣的味道。用料豬肉200克海鮮菇250克胡蘿蔔1/4根青椒3個葱薑末20克生抽2勺蠔油1勺鹽4克十三香1勺雞蛋2個麪粉4...
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發表於:09-24
2015,9,19,日午餐,蔬菜汁彩色水餃,餃子有點大了,不秀氣,,,不要刻意注重食材用量,由自己口味,人員多少來定,,,,用料豬肉一斤半蝦仁四倆韭菜一把葱,姜鹽醬油,雞精適量雞蛋一枚西紅柿,胡蘿蔔,芹菜,各倆個紫薯,...
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發表於:02-12
用料豬肉適量香菇適量青菜幾顆(用來榨汁)麪粉適量大葱兩根姜適量香油少許生抽少許鹽適量五香粉適量蔬菜水餃~香菇豬肉餃的做法1⃣~榨好的青菜汁,慢慢加入麪粉裏,邊加邊攪拌!全部攪拌成絮狀!揉...
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發表於:11-24
自己記錄用料豬肉(餡料)200克蝦仁(餡料)150克基礎水餃(豬肉蝦仁與不同蔬菜)的做法祝一切安好💪🏼...
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發表於:07-23
我一般很少在外面吃餃子。總覺得外面做的不乾淨再有就是不喜歡外面的肥肉比較多。而且餃子餡是比較多工序感覺外面的用料也洗不乾淨。哈哈哈哈。外面的哪能跟自己做的相提並論呢因此我...
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發表於:08-19
用料豬肉木耳豬肉大葱水餃、豬肉木耳水餃的做法豬肉大葱:肉餡中依次加入薑末,雞蛋,生抽,老抽進行攪拌。然後依次加入鹽,味精,雞精,十三香,胡椒粉少許攪拌。此時加入一小碗左右的葱姜水,邊加水邊...
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發表於:11-09
用料豬五花肉500克玉米300克芹菜500克雞蛋一個鹽6克醬油10克白胡椒粉2克十三香2克色拉油20克香油適量味精6克玉米蔬菜豬肉水餃的做法把肉挑肥瘦相間的,絞成末,芹菜切碎擠出水分,玉米粒我...
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發表於:04-10
用料芹菜若干根油克香油兩大勺豬肉500克鹽適當克醬油1勺葱1根雞精適量勺麪粉500克姜若干片生抽1勺食用油多一點克蠔油1勺料酒1勺芹菜豬肉水餃的做法人生中第一次獨立完成整個製作過程,...
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發表於:02-14
外婆給的方子,實踐多次後進行了一定量化,方便傳承!口感:鹹鮮口,目前看大多數人都能接受!用料前腿豬肉(前夾肉)350克香菇(120g)10朵姜1/3個小葱3-4根白菜1200g鹽1小勺糖1小勺生抽1圈半料酒2圈芝麻...
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發表於:10-06
#盆盆回家吃飯第二輯#媽媽拿手主廚的混合蔬菜豬肉大水餃擀皮的功力是外公傳給媽媽的,所以擀麪棍滾動的節奏也是媽媽兒時記憶。新鮮的餃子皮,肉少菜多的搭配,還得是手剁餡料,才湊合成這口一...
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發表於:10-17
秋冬季節和餃子更配哦……^ _ ^特別是深秋被霜打過的大白菜格外好吃😋老話説的好:百菜不如白菜!還有一句老話:好吃不如餃子🥟……用料中筋麪粉600克南瓜粉30克菠菜汁150克紫甘藍汁150克...
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發表於:06-13
白菜豬肉水餃用料白菜豬肉葱鹽太太樂芝麻油太太樂鮮貝露太太樂濃縮鮮雞汁白菜豬肉水餃的做法將豬肉剁成餡將葱切成葱末將白菜切成條狀加入食用鹽將多餘水分過濾加入肉餡以及葱末加入太...
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發表於:09-06
深受東北人喜歡的酸菜餡餃子,酸菜清爽利口,而酸菜餃子更是香而不膩,特別加入了祕密武器自己熬的葷油和炸的肉滋啦,告訴你一個祕密,酸菜特別饞,一定要多油(真的哦),多調料,咬一口油香四溢,呲呲冒油...