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辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:3.31W
辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖

對辣炒上癮,所以苦心研究。

用料  

河蟹 十隻
葱姜 適量
麻辣小龍蝦調料 一袋
滷料 適量

辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法  

  1. 螃蟹洗乾淨

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第2張
  2. 起鍋燒油,大概200克,螃蟹過油炒黃。(為的是殼脆螃蟹香)然後盛出備用

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第3張
  3. 留底油,葱薑蒜爆鍋

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第4張
  4. 擠入調料,炒香,放入炒好的螃蟹,炒幾下加水,

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第5張
  5. 水加到圖中這樣就足夠了,甚至可以再少一些,加入滷料。

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第6張
  6. 煮熟即可。願意好看的可以加點青紅辣椒香菜啥的,我自己吃,就沒加。

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第7張
  7. 成品

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第8張
  8. 成品

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第9張
  9. 成品

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第10張
  10. 香死了

    辣炒螃蟹(麻辣螃蟹)的做法步驟圖 第11張