很適合孩子吃的快手菜,fun and yummy! 材料超級簡單,而且意外的受歡迎,居然吃完了不夠,要我立馬再做一鍋。😄
用料
土豆刨絲 | 100克 |
胡蘿蔔刨絲 | 50克 |
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麪糊: | |
雞蛋 | 1個 |
麪粉 | 2勺(TBSB) |
鹽 | 1/4小勺 |
雞粉 | 少許調味 |
健康美味於一身的土豆絲餅的做法
胡蘿蔔絲炒熟(非常快,大概30-60秒)
調麪糊
調麪糊至無顆粒
土豆絲,胡蘿蔔絲放進麪糊拌勻,拌勻後是這樣的
鍋燒熱,放油,煎,中火,厚的話口感比較軟糯,薄煎比較易熟香口
挑剔的老大也很愛(驚喜)
Tummy tummy! Yummy yummy! (也不知道誰教他的😄)
老二很給面子的,啥都好吃
第一鍋秒光,強烈要求第二鍋😂
狠好次
燒烤蘸醬
小貼士
食譜是小分量的,因為計劃只做給兩個孩子早餐吃,沒想到大受歡迎。做大份的話加大量就好了。
此食譜是少鹽的,因為健康,也因為孩子。因為太鹹的話很難補救,而且吃的時候還有蘸料(蕃茄醬,燒烤醬等)。