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哪個部位的豬骨煲湯最佳

欄目: 菜譜 / 發佈於: / 人氣:1.91W
哪個部位的豬骨煲湯最佳的做法步驟圖

準備買豬骨煲湯，突然較真起來，豬骨有好幾種，到底哪種才最適合煲湯？自己平時到底有沒有選錯？
於是上網瞭解，原來我是買對了的，特此分享。

各部位豬骨長啥樣可詳見主圖👆

信息來源詳見：
大眾養生網→搜標題：豬骨那個部位熬湯最好喝

用料  

豬骨

哪個部位的豬骨煲湯最佳的做法  

  1. 煲湯豬骨的種類👆

    哪個部位的豬骨煲湯最佳的做法步驟圖 第2張

  2. 棒骨即筒骨為上選，其次是豬脊骨👆

    哪個部位的豬骨煲湯最佳的做法步驟圖 第3張

  3. 排骨更適合做菜；
    肩胛骨，廣州人習慣稱之為扇骨或蔗渣骨，煲好後骨質很鬆軟，吸收了不少湯汁，輕輕一咬就能啃成渣，但骨髓含量少，適合煲養生湯👆

    哪個部位的豬骨煲湯最佳的做法步驟圖 第4張

  4. 豬骨的適用人羣👆

    哪個部位的豬骨煲湯最佳的做法步驟圖 第5張
Tags：煲湯
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