紅棗桂圓冰糖燉雪耳

銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。可以滋補生津；潤肺養胃，補肺益氣。虛勞咳嗽；痰中帶血；津少口渴；病後體虛；氣短乏力。喜歡加我微信shangqi09

用料  

紅棗桂圓冰糖燉雪耳的做法  

1. 提前泡發木耳，至少泡發3小時，這樣燉起來才會綿軟柔糯。

2. 泡發完成，洗淨去雜質，去掉根部，撕成小片控水。

3. 備料，紅棗去核，冰糖視個人增減。

4. 開吃啦！

小貼士

銀耳儘量到藥房買無硫的，燉好後呈飴糖狀。