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食光有約之洋芋螃蟹

欄目: 家常菜 / 發佈於: / 人氣:7.79K
食光有約之洋芋螃蟹的做法步驟圖

因其外形貌似螃蟹而得其美名。

用料  

洋芋 2個
雞蛋 2個
麪粉 適量
白胡椒 適量
鹽 適量
單山蘸水 適量

食光有約之洋芋螃蟹的做法  

  1. 洋芋削皮切絲，粗細儘量一致。

    食光有約之洋芋螃蟹的做法步驟圖 第2張

  2. 洋芋絲加鹽、麪粉和胡椒粉拌勻。

    食光有約之洋芋螃蟹的做法步驟圖 第3張

  3. 鍋內放寬油，中火燒至六成熱，用筷子捻一筷頭洋芋絲放到油鍋內炸，具體大小隨自己心意。炸至洋芋熟且外表乾脆即可

    食光有約之洋芋螃蟹的做法步驟圖 第4張

  4. 裝點單山蘸水乾料，想吃的就蘸點，不喜吃辣的就不蘸，各有風味。

    食光有約之洋芋螃蟹的做法步驟圖 第5張
Tags：螃蟹 食光 洋芋
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