誤打誤撞做的菜
但是非常好吃哦!
用料
韓式魚餅 | 3片 |
木耳 | 若干 |
雞蛋皮 | 2個雞蛋 |
粉絲 | 1把 |
葱花 | 少許 |
蠔油 | 少許 |
生抽 | 少許 |
糖 | 一點 |
鹽 | 一勺 |
魚餅粉絲煲的做法
魚餅切小塊,木耳泡好,粉絲泡好,雞蛋皮切絲兒,葱花薑絲
韓式魚餅我買的這這種
醬油耗油香油
葱姜熗鍋放入木耳魚餅炒一下 ,加鹽,醬油耗油,少許糖提鮮
加入水,放入泡好的粉絲,雞蛋皮兒,略煮一下
預備好一個小砂鍋🍲,把這些倒入砂鍋蓋上蓋子燉一會兒 ,開鍋後出鍋前倒入香油,關火悶一會兒!
出鍋撒點小葱!非常好吃哦!
小貼士
這個真的是快手菜
好吃簡單
因為時間緊張沒來得及放菜
裏面可以加冬瓜
夏天吃冬瓜好
這個湯很鮮配冬瓜是極好的