8+ 奶香南瓜鱈魚柳，軟嫩香甜，簡單又營養！

鱈魚的餐單不是特別多，因為一般還是以清蒸為主，方便又保持原味的鹹鮮可口。

今天的這份餐單更適合小月齡中熱愛奶香味的寶寶們。

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用料  

8+ 奶香南瓜鱈魚柳，軟嫩香甜，簡單又營養！的做法  

1. 鱈魚切小塊

2. 放入葱姜，醃製去腥

3. 南瓜去皮切薄片，上鍋蒸熟

4. 用叉子壓成泥

5. 加入牛奶攪拌均勻，也可以用攪拌機攪打成糊糊

6. 鱈魚裹上一層薄薄的澱粉

7. 鍋中刷油，開小火

8. 放入鱈魚塊，小火慢煎，煎至兩面金黃

9. 放入南瓜糊，翻拌均勻，收幹湯汁即可

10. 這道菜你可以選擇像我一樣做成一道單獨的菜，也可以在裝盤前再加入米飯，做成一份燴飯。

11. 小月齡的寶寶可以將鱈魚再攪打成小顆粒，混合在其中。

小貼士

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