烹飪屋
網站首頁 新菜式 學做小吃 場合美食 學習烘焙 學甜品 主食做法 烹飪技巧 菜品口味 烹飪廚具 自制食譜
當前位置：烹飪屋 > 學習烘焙 > 蛋糕

酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）

欄目: 蛋糕 / 發佈於: / 人氣:7.86K
酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖

用酸奶代替奶油，怎麼吃都不胖，而且綠色又營養，老少皆宜。

用料  

酸奶 100克
雞蛋 3個
低筋麪粉（也就是蛋糕粉） 100克
白糖 50克
食用油 10毫升（大約10克）
黑芝麻（可不加） 少許

酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法  

  1. 首先蛋黃蛋清分離

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第2張

  2. 蛋黃中加入酸奶，攪拌均勻，在加入油和少量的糖（如果酸奶很甜就不用加糖了，也可加點蜂蜜）。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第3張

  3. 低筋麪粉過篩加入酸奶和蛋黃糊中，攪拌均勻，這個過程中要控制麪粉的量，不能太稀，也不要太厚。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第4張

  4. 然後蛋清，用打蛋器打成固態，在這過程中要分3次加入白糖。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第5張

  5. 打好了，蛋白分3次加入麪糊中，加的時候不能順時針同方向攪動，以免消泡，最好劃之子。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第6張

  6. 混合均勻後，放入模具中（也可撒點芝麻，更美觀），蓋上保鮮膜，鍋內水燒開，把酸奶蛋糕的麪糊放入蒸架上，大火蒸30分鐘就可以啦。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第7張

  7. 如果有烤箱也可以放入烤箱中，烤得蛋糕更幹更香。而蒸的更嫩，去小店裏，你會發現蒸蛋糕更受歡迎，因為怎麼吃都不上火。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第8張

  8. 最後就是這樣子，可以開動嘍。

    酸奶蛋糕（蒸鍋或烤箱都可以）的做法步驟圖 第9張

小貼士

保鮮膜留點富餘的量，別弄得太緊。

Tags：蒸鍋 烤箱 蛋糕 酸奶
猜你喜歡
蒸蛋糕，不用烤箱也可以做。食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸蛋糕，不用烤箱也可以做。方法 高筋麪粉無秤無油無泡打粉的蛋糕，可以用蒸鍋或烤箱食譜大全及做法，烹飪好吃的高筋麪粉無秤無油無泡打粉的蛋糕，可以用蒸鍋或烤箱方法 電飯堡烤箱都可以的蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的電飯堡烤箱都可以的蛋糕方法 紅油紅薯（南瓜 淮生）餅 （烤箱或蒸或煎都可以）加入糯米粉跟麪粉食譜大全及做法，烹飪好吃的紅油紅薯（南瓜 淮生）餅 （烤箱或蒸或煎都可以）加入糯米粉跟麪粉方法 全麥吐司（蒸鍋或烤箱都適用）食譜大全及做法，烹飪好吃的全麥吐司（蒸鍋或烤箱都適用）方法 不用烤箱也可以蒸出蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱也可以蒸出蛋糕方法 可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法食譜大全及做法，烹飪好吃的可可酸奶蛋糕 8寸烤箱水蒸法方法 8寸“氣瘋”蛋糕（烤箱跟電飯鍋都可以做哦）食譜大全及做法，烹飪好吃的8寸“氣瘋”蛋糕（烤箱跟電飯鍋都可以做哦）方法 簡易蜂蜜蛋糕，只需4種食材，蒸或烤都可以食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易蜂蜜蛋糕，只需4種食材，蒸或烤都可以方法 簡單蜜汁叉燒，烤箱或電飯鍋都可以哦食譜大全及做法，烹飪好吃的簡單蜜汁叉燒，烤箱或電飯鍋都可以哦方法
相關文章
蒸出來的蛋糕！沒有烤箱也可以！食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸出來的蛋糕！沒有烤箱也可以！方法 不鏽鋼盆蒸酸奶蛋糕（不用烤箱也可以哦，比電飯煲好操作）食譜大全及做法，烹飪好吃的不鏽鋼盆蒸酸奶蛋糕（不用烤箱也可以哦，比電飯煲好操作）方法 寶寶小蛋糕（烤箱或者蒸）食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶小蛋糕（烤箱或者蒸）方法 無油芝士北非蛋（烤箱/無烤箱都可以）食譜大全及做法，烹飪好吃的無油芝士北非蛋（烤箱/無烤箱都可以）方法 無敵炸雞排(烤箱+平底鍋都可以)食譜大全及做法，烹飪好吃的無敵炸雞排(烤箱+平底鍋都可以)方法 無烤箱無電子秤也可以做的酸奶戚風蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的無烤箱無電子秤也可以做的酸奶戚風蛋糕方法 烘焙：美善品 蛋糕直接吃或者作為蛋糕胚都可以食譜大全及做法，烹飪好吃的烘焙：美善品 蛋糕直接吃或者作為蛋糕胚都可以方法 炸豆腐 空氣炸鍋烤箱都可以哦食譜大全及做法，烹飪好吃的炸豆腐 空氣炸鍋烤箱都可以哦方法 香嫩牛肉餅/烤箱平底鍋都可以食譜大全及做法，烹飪好吃的香嫩牛肉餅/烤箱平底鍋都可以方法 抹茶蛋糕（蒸鍋版）沒有烤箱也可以在家DIY啦食譜大全及做法，烹飪好吃的抹茶蛋糕（蒸鍋版）沒有烤箱也可以在家DIY啦方法
熱門文章
蒸蛋糕（無烤箱、酸奶版）食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸蛋糕（無烤箱、酸奶版）方法 超級簡單的自制烤海苔（烤箱平底鍋都可以）食譜大全及做法，烹飪好吃的超級簡單的自制烤海苔（烤箱平底鍋都可以）方法 寶寶輔食：酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶輔食：酸奶蒸蛋糕/烤箱版酸奶小蛋糕方法 簡易萬用戚風蛋糕（烤箱炸鍋蒸鍋都行）食譜大全及做法，烹飪好吃的簡易萬用戚風蛋糕（烤箱炸鍋蒸鍋都行）方法 自制炸薯條 空氣炸鍋 烤箱都可以食譜大全及做法，烹飪好吃的自制炸薯條 空氣炸鍋 烤箱都可以方法 🍋檸檬黑椒烤雞翅（空氣炸鍋和烤箱都可以）食譜大全及做法，烹飪好吃的🍋檸檬黑椒烤雞翅（空氣炸鍋和烤箱都可以）方法 酸奶蒸蛋糕（非烤箱版）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶蒸蛋糕（非烤箱版）方法 發麪烙餅（用平底鍋或電餅鐺都可以）食譜大全及做法，烹飪好吃的發麪烙餅（用平底鍋或電餅鐺都可以）方法 正宗美味的蒸蛋糕，不用烤箱也可以做。怎麼做 温軟紅薯糯米餅/烤箱平底鍋都可以食譜大全及做法，烹飪好吃的温軟紅薯糯米餅/烤箱平底鍋都可以方法 不用烤箱，蒸鍋就可以做的蒸麪包食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱，蒸鍋就可以做的蒸麪包方法 酸奶蛋糕（松下蒸烤箱jk180）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶蛋糕（松下蒸烤箱jk180）方法 蒸烤箱戚風蛋糕(酸奶)食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸烤箱戚風蛋糕(酸奶)方法 蒸酸奶蛋糕（無油無烤箱食譜大全及做法，烹飪好吃的蒸酸奶蛋糕（無油無烤箱方法 烤箱平底鍋都可以做的肉鬆小貝食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱平底鍋都可以做的肉鬆小貝方法
熱門搜索
無油版紅燒雞翅中 黃哈兒紅燒外婆魚 卜卜脆的萵筍絲 寶寶輔食之雪梨泥 農家侉燉魚 南乳小龍蝦 蒸菜 凡菜皆可蒸 當歸番茄牛腩 栗子早餐麪包 鐵釘 榛仁葡萄乾巧克力 好吃的咖喱雞塊飯 南瓜米糊棒冰 低碳水香蕉馬芬 南靖 會説話的甜食 秋天南瓜餅 冷飯裹湯 好吃營養還頂餓 夏日玉米排骨湯 酥皮蘋果玫瑰花 臘肉煎蛋餅 土豆絲炒飯 開心果鬆餅 藤椒味鴨舌 牛肉苦瓜披薩 薰衣草青檸冰飲 超簡單白切肘花 燜肉醬 紫蘇生煎肉餃 藤椒豬肉面 火龍果乳酸菌奶昔 要出 家常椒鹽大蝦 山藥素燒鵝 好吃的奶黃酥 輕食土豆泥沙拉 立秋釀葡萄酒 清煲排骨 桃罐頭果珍版 農家小炒肉的祕訣 香菇海米燉豆腐 彩色健康大米飯 美人紗小米芝麻 甜甜的可樂雞翅～ 軟糯雞蛋餅 加速解凍 彎腰
推薦內容
正宗美味的蒸蛋糕（不用烤箱也可以輕鬆做🍰）怎麼做 海鮮麪（魷魚或蝦都可以）食譜大全及做法，烹飪好吃的海鮮麪（魷魚或蝦都可以）方法 不用烤箱，不用電飯鍋，有炒鍋就可以做蛋糕！食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱，不用電飯鍋，有炒鍋就可以做蛋糕！方法 早餐鮮肉餅-平底鍋電餅鐺烤箱都可以做食譜大全及做法，烹飪好吃的早餐鮮肉餅-平底鍋電餅鐺烤箱都可以做方法 carrot cake🥕胡蘿蔔蛋糕 （沒有任何洋氣的材料都可以做 沒烤箱也可以做）食譜大全及做法，烹飪好吃的carrot cake🥕胡蘿蔔蛋糕 （沒有任何洋氣的材料都可以做 沒烤箱也可以做）方法 炸鍋烤制酸奶蛋糕（原味+可可）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸鍋烤制酸奶蛋糕（原味+可可）方法 烤箱跟平底鍋都可以的寶寶輔食豬肝粉食譜大全及做法，烹飪好吃的烤箱跟平底鍋都可以的寶寶輔食豬肝粉方法 只要5分鐘的低脂健康早餐，牛奶雞蛋燕麥水果一個都不少 （烤箱，蒸都可以）食譜大全及做法，烹飪好吃的（烤箱，蒸都可以）方法 紅糖棗糕（烤或蒸均可）食譜大全及做法，烹飪好吃的紅糖棗糕（烤或蒸均可）方法 不用烤箱 「紫薯酸奶蒸蛋糕」食譜大全及做法，烹飪好吃的不用烤箱 「紫薯酸奶蒸蛋糕」方法 魚豆腐（烤箱蒸鍋都可用的方子）食譜大全及做法，烹飪好吃的魚豆腐（烤箱蒸鍋都可用的方子）方法 寶寶輔食：酸奶蛋糕（蒸+烤）—可蒸可烤，入口即化，酸奶味濃郁，口感綿密如起司蛋糕！10M+食譜大全及做法，烹飪好吃的寶寶輔食：酸奶蛋糕（蒸+烤）—可蒸可烤，入口即化，酸奶味濃郁，口感綿密如起司蛋糕！10M+方法 沒有打蛋器和烤箱也可以做的電飯鍋蛋糕食譜大全及做法，烹飪好吃的沒有打蛋器和烤箱也可以做的電飯鍋蛋糕方法 酸奶蛋糕+松下UN–JK180W蒸烤箱食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶蛋糕+松下UN–JK180W蒸烤箱方法 酸奶蛋糕（超市酸奶也可以做）食譜大全及做法，烹飪好吃的酸奶蛋糕（超市酸奶也可以做）方法 超簡單蛋糕（電飯鍋或烤箱都有步驟）怎麼做好吃又簡單
最近更新
  • 蘆筍乾貝培根卷
  • 輕飄飄的雲朵蛋糕
  • 薑黃花捲
  • 蔓越莓石榴蘇打
  • 花生桂圓乳鴿湯
  • 雪梨蓮藕蒸鱸魚
  • 水果溶豆
  • 仙草奶茶
  • 發麪餡餅(兩種口味)
  • 温養氣血茶
  • 薑燒肉片火山丼飯
  • 紅糖果仁麪包
  • 壽司🍣
  • 青醬蘑菇炒雞蛋
  • 小葱炒蠶豆（川味）
    • 烹飪屋 - 如何做美食，健身食譜，家常菜菜譜，製作美食享受美味
    Copyright © 2024 烹飪屋 All Rights Reserved.