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鹹蛋黃肉鬆奶酪司康

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:3.11W

鹹蛋黃肉鬆奶酪司康的做法圖解做法步驟

外酥內軟，口感豐富，內餡甜鹹碰撞，濃郁纏綿

用料

中筋粉	150克
泡打粉	3.5克
砂糖	11克
妙可藍多奶酪	150克
海苔粉	10克
妙可藍多黃油	50克
妙可藍多淡奶油	70克
鹹蛋黃	1個
細砂糖	10克
肉鬆	10克
妙可藍多奶酪片	1片
歐芹	適量

鹹蛋黃肉鬆奶酪司康的做法

1.奶油芝士攪拌順滑，加肉鬆.鹹蛋黃.糖攪拌均勻，放在裱花袋裏面
2.攪拌機裏面，放入中筋粉.海苔粉.泡打粉.糖攪拌均勻，加黃油丁攪拌，最後加淡奶油攪拌均勻
3.成團後倒出，放在案板上反覆疊壓，均勻後分6等份，做成小碗裝
3.裏面擠上奶酪餡，收一下口，表面放上奶酪片
4.180度烤16分鐘，出爐表面撒歐芹幹

Tags：司康肉鬆鹹蛋奶酪鹹蛋黃肉鬆奶酪司康

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