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翅包飯(#湘潭篇)

欄目: 零食 / 發佈於: / 人氣:1.65W
翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖

用料  

雞翅(全翅) 4只
小碗
雞蛋 1個
胡蘿蔔 小半個
蠔油、生抽、老抽等 若干

翅包飯(#湘潭篇)的做法  

  1. 首先飯炒好備用!

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第2張
  2. 去骨1

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第3張
  3. 去骨2,找到兩根骨頭中間位置剪斷,然後用力往下拉雞肉,自然去骨!如果還是沒動可以直接百度:雞翅去骨!這裏不多解釋!

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第4張
  4. 我的方法可能和別人不同的是時間稍微快點!
    如有不同意見可以根據自己口味調至!


    1、去骨後一個雞蛋的蛋清、燒烤粉(超市都有買!)、老抽、生抽、蠔油:少許料,醃製15分鐘!

    2、醃製完以後,把米飯灌入雞翅中,用鍋上氣後蒸10分鐘取出,用微波爐設置烤雞烤15分鐘左右,每隔五分鐘左右翻一次邊,刷一次醬汁(醬汁:蠔油、燒烤粉、老抽、生抽、蜂蜜攪拌均勻便可)!

    3、吃之前可以自己預備點燒烤粉蘸着吃更佳!一定要趁熱吃,味道更好!

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第5張
  5. 這是我用的燒烤粉!

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第6張
  6. 完!

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第7張
  7. 截圖保存圖片,識別圖中二維碼即可!或直接加微信公眾號:meishianan

    翅包飯(#湘潭篇)的做法步驟圖 第8張

小貼士

整個做菜過程一定要注意衞生!

本人很喜歡做菜,有共同愛好的朋友可以加我微信:89495814

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