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既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口

欄目: 小吃 / 發佈於: / 人氣:2.47W
既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法步驟圖

酸酸甜甜，Q彈十足，做法很簡單哦

用料  

洲星馬蹄粉 100ml
蔓越莓 50ml
純牛奶 100ml
砂糖 砂糖100ml
椰漿 200ml
清水 200ml

既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法  

  1. 準備好所有食材，蔓越莓可以切碎一點。

    既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法步驟圖 第2張

  2. 調漿：
    1、用100ml馬蹄粉➕200ml椰漿➕100ml純牛奶，攪拌過篩，得到生漿；
    2、鍋中倒入200ml清水，100g白糖，小火煮開，停火，再加入50ml馬蹄粉生漿，邊倒邊攪拌至濃稠，得到熟漿。
    3、把熟漿倒回剩餘的生漿中，最後放入蔓越莓攪拌均勻。

    既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法步驟圖 第3張

  3. ✅上鍋蒸
    鍋中放入足量的水大火燒開。在盤子中倒入蔓越莓粉漿，上鍋蒸10分鐘左右。

    既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法步驟圖 第4張

  4. 蒸熟後一定要放晾再切‼️‼️

    既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法步驟圖 第5張

  5. 蒸的容器，可以用自己家裏的金屬、陶瓷、硅膠等耐高温的碗、盤子等。

    既好吃又簡單的蔓越莓牛奶馬蹄糕，酸甜可口的做法步驟圖 第6張

小貼士

喜歡酸一點的可以放更多蔓越莓，喜歡奶味濃的配方中的清水可以換成牛奶，砂糖可以換成煉乳

Tags：酸甜可口 酸甜 好吃 馬蹄 可口 越莓
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