每次早上煮好的粥都吃不完,倒掉可惜,所以用剩下的八寶粥來做雜糧饅頭,還是很不錯的,也有嚼勁
用料
吃不完的粥可以做什麼?的做法
把八寶粥,麪粉,酵母粉均勻攪拌,用30-40温度的水和好,面光盆光,因為冬天發酵很難,我直接放在鍋裏,把水加熱,然後把面盆放在鍋裏,差不多2個小時就發酵好了
饅頭的形狀自己選,我直接做的這種
水開上鍋蒸20分鐘,關火之後一定一定要燜5分鐘再開鍋蓋,要不然他會要你好看😂