記得以前有家專門吃咖喱的連鎖店,叫咖喱屋。那時吃咖喱很盛行,店裏一直人滿為患。現在很多人會自己買咖喱,選擇在家裏做咖喱菜(飯)。咖喱可以説是現在很多家庭的桌上佳餚。
用料
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
咖喱 | 1塊 |
雞胸肉 | 1塊 |
西藍花 | 1朵 |
生薑 | 少許 |
一人飯的好選擇—咖喱飯,簡單營養又美味的做法
所有食材洗淨切塊
鍋裏起油,先放入雞肉炒熟。
放入胡蘿蔔和土豆
放入西藍花,加水大火煮2分鐘
轉為小火,放入咖喱,蓋上鍋蓋煮10分鐘
咖喱煮到濃稠即可,大功告成。
小貼士
1. 菜裏除了放咖喱,不用放其他調料。
2. 咖喱趁早放,更入味哦!
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