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清淡疙瘩湯(漏勺版)

欄目: 清淡食譜 / 發佈於: / 人氣:1.66W
清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖

天天吃炒菜，我跟孩子都上火，看什麼都沒食慾，突然像到兒子小時候我常做的疙瘩湯，清淡爽口，不油膩，而且非常簡單！營養還很均衡！於是最近幾天的早餐都吃這個！百吃不厭！

用料  

菠菜 3棵
雞蛋 一個
胡蘿蔔絲 少許
元葱 少許
調料水(花椒，大料) 一勺

清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法  

  1. 一小碗麪粉，用自來水調成麪糊，用筷子挑起來一陀後會慢慢流下來。

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第2張

  2. 水開後，把麪糊放入漏勺，用勺子壓一壓幫助下漏！然後關火，放在一邊！

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第3張

  3. 把蔬菜都切好！形狀隨意，不要太大太粗就行！

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第4張

  4. 鍋裏放油，放入蔬菜翻炒！倒入醬油和水！

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第5張

  5. 水開後，倒入打散的雞蛋液

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第6張

  6. 最後用漏勺把麪疙瘩撈入湯裏，加入鹽和味精，調料水進行調味。

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第7張

  7. 這樣就做好啦！自己操作會覺得很簡單很簡單，最主要是非常好吃！健康！

    清淡疙瘩湯(漏勺版)的做法步驟圖 第8張

小貼士

輔料可以放羊肉片啊，火腿腸啊，或者放一小塊咖喱也非常不錯！自己發揮想象吧！

Tags：漏勺 疙瘩湯 清淡疙瘩湯漏勺版 清淡
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