口感酥脆,香香甜甜。而且一點也不膩。
用料
番茄甜甜圈的做法
番茄切1CM厚的圈
饅頭去皮,用擦菜板擦成末
如果有面包糠,也可替代
2個雞蛋攪打均勻
番茄片逐一入蛋液,然後沾饅頭屑或麪包糠
平底鍋,油7、8成熱,入番茄片
煎至兩面金黃
澆煉乳吃