比手還大的大對蝦,大到我都驚歎,口感嫩甜的很,喜歡原味,就黃油黑胡椒煎一下。
用料
黑椒煎對蝦的做法
對蝦化凍,剪掉腸線
清洗蔬菜,撕小塊,拌入蘋果醋橄欖油黑胡椒和適量鹽。
不粘鍋融化黃油,煎蝦,撒少許海鹽
翻面,再撒少許海鹽和黑胡椒至全熟,蝦殼稍微有點點焦
可以擠一點點檸檬汁
小貼士
要去掉腸線喲