煎麪條魚餅

春天大連地區麪條魚在市場上很容易買到，賣魚大嬸説還可以做餡包魚餃子，但是我沒試過，下次可以試試。這個是我按照做土豆餅的方法煎的麪條魚，又香又鮮，味道很棒！血受！

用料  

煎麪條魚餅的做法  

1. 麪條魚洗淨，大概沖洗兩遍，撈出備用。

2. 葱切成葱花備用。

3. 將所有調料放入，鹽少許，因為海魚本身就很鮮，加少量鹽提味即可。

4. 攪拌成麪糊狀。

5. 熱鍋，放入食用油，油熱後，放入適量麪糊攤平，小火煎至雙面金黃即可出鍋，鮮香四溢。