| 蝦 | 適量 |
| 蟹 | 2只 |
| 花甲 | 適量 |
| 金針菇 | 適量 |
| 娃娃菜 | 1顆 |
| 甜玉米 | 1個 |
| 粉絲 | 適量 |
| 醬汁：2勺蠔油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉 |
海鮮加少許黑胡椒和鹽去腥
在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇，玉米，粉絲，最後放海鮮
在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇，玉米，粉絲，最後放海鮮
在琺琅鍋內鋪上娃娃菜、金針菇，玉米，粉絲，最後放海鮮
油熱加入蒜蓉炒香，倒入醬汁，中小火燜至10分鐘就好~
①海鮮很容易熟，千萬別煮太久，太久肉就不夠鮮嫩了！
②如果怕不熟，關火之後可以再燜幾分鐘
③燜煮的美食可以用琺琅鍋，微壓鎖鮮，能夠還原海鮮最純正的香味~
產品：歸禾器梯田琺琅海鮮鍋---淺草綠
感謝@七毛 的分享~
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