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發表於:03-08
買大盒的淡奶油一次用不完可以用來做司康。製作方便,冷凍起來可以保存很長時間,吃的時候微波爐加熱一分鐘就行了。剛出爐外殼是脆的,裏面很濕潤。用料淡奶油150克中筋或低筋粉200克牛奶50...
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發表於:12-29
自記配方用料中筋麪粉250克泡打粉6.5克黃油115克鹽2.3克細砂糖80克蔓越莓120克橙皮1個淡奶油120克耐烤巧克力豆30克雞蛋1個橙子蔓越莓司康的做法混合麪粉,糖,泡打粉,鹽。黃油切小塊,放進去...
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發表於:03-09
出行必備小零食用料低筋粉250g泡打粉1g(用量按包裝上的説明)零卡糖10g海鹽4g雞蛋1個牛奶80g黃油50g火腿腸適量香葱碎適量葱香火腿腸司康(鹹口)的做法將低筋粉,泡打粉,零卡糖,海鹽,充分混合...
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發表於:03-25
作為健身達人的我,也是很喜歡西餐和糕點。但是要對高熱量、脂肪sayno~所以根據方子進行了改良,推出此健康低脂版的紅豆司康用料低筋麪粉200克標準粉或全麥麪粉200克脱脂牛奶170克橄欖油7...
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發表於:03-23
用酸奶代替黃油縮減了大量卡路里負擔會輕很多蔓越莓酸酸甜甜的也很討喜而且還散發淡淡香草的氣息菜譜量可做8個較大的用料中筋麪粉2cups泡打粉1tbs糖⅓cup鹽½tsp橄欖油⅓cup脱脂奶⅓c...
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發表於:01-13
司康是英式下午茶的代表甜點傳統的司康外表酥脆內裏是鬆鬆軟軟偏麪包的口感現在麪包店衍生出了各種口味的司康加了乾果奶酪等甜口或鹹口的小料但我還是最喜歡傳統奶味司康濃厚的黃油奶...
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發表於:02-21
用料低筋麪粉125克泡打粉6克牛奶60克糖15克鹽1克可可粉15克雞蛋1個玉米油30克巧克力司康餅的做法準備好所有食材除了牛奶雞蛋混合在一起先加入玉米油,原版是黃油40g,家裏沒有換成了玉米...
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發表於:12-13
春困秋乏夏打盹拯救我睡不醒的春天吃過的小夥伴説一個就能量滿滿用料奶油奶酪125克白砂糖30克椰蓉7克椰漿15克低筋粉100克奶粉40克白砂糖30克泡打粉3克鹽1克咖啡粉4克淡奶油45克椰漿25...
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發表於:12-29
預備下午茶小點心嘿嘿🤤🤤🤤一直都很喜歡司康的口感,蓬鬆酥脆🤙🤙🤙今日分享一款低糖低油版的「葡萄乾酸奶司康」做法,特別簡單,攪一攪拌一拌就能做,全程無技巧無難度。。。用料低筋麪粉13...
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發表於:02-26
沒事就做個當主食…用料全麥粉220克雞蛋1個蘋果1.5個牛奶150克黃豆渣(沒有不加)若干克泡打粉10克貓家零食~蘋果全麥司康的做法將全麥粉和泡打粉攪拌一下、倒入切丁的蘋果、剛好有做豆漿...
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發表於:12-30
好吃又簡單的培根司康用料低粉150克黃油30克雞蛋15毫升乾酵母2克糖20克鹽1克牛奶60克培根2片香葱適量酵母版培根司康的做法黃油和低粉混合10秒加入液體混合物(雞蛋,酵母,加入煎過的培根(有...
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發表於:03-01
聖誕節快來了先練習做一道很適合節日的司康提前慶祝司康是英式下午茶的一款小甜品之前吃到的時候覺得做法肯定很複雜今天剛好在YouTube上看到方子很簡單食材家裏正好都有立馬動手做起...
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發表於:02-18
另開一個自用的菜譜。最近手作圈流行的司康都是中間包奶酪的那種,吃了幾次感覺不是很愛。我還是更喜歡傳統的司康餅,口感比餅乾面一些,又比麪包鬆脆一點。很多人會覺得司康偏幹,如果你吃不...
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發表於:02-24
用料鶴牌面粉1000g鹽18g高糖鮮酵母15g牛奶180g水400g淡奶油100g黃油50g麥芽精6g耐烤巧克力豆170克烤夏威夷果80g巧克力司康麪包的做法Mixing攪拌:除黃油外一起攪拌,慢速6分鐘,快速3分鐘,面...
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發表於:01-13
越隨意的司康越好吃放心大膽上手吧~用料低筋麪粉125克中筋麪粉125克泡打粉(是靈魂,不可替換)6克細砂糖45克黃油(無需軟化)60克鹽1.5克雞蛋一個淡奶油80ml香草精(沒有可不放)2ml蔓越莓/葡萄乾70...
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發表於:02-21
特殊時期,好不容易搶到的南瓜想着不能這麼草率的煮煮吃了。好久沒做司康了,南瓜司康也許很特別吧,蒐羅了家裏現有的食材開啟南瓜和麪粉的華麗變身——🥚🥛🧀🍯🍞用料南瓜泥100克中筋粉250...
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發表於:12-08
司康向來都是快手小甜品,對新手小白來説很友好,可以用很多食材來搭配,做出很多的款式。這款司康我們用到了自制純天然的蔓越莓果醬,清爽酸甜的口感,給司康帶來了不一樣的感覺,同時添加了大量...
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發表於:02-20
低卡❗無油❗無糖❗控糖減脂愛好者不二選擇!簡單易操作(麪粉一共100g,我做的粗糧版,其中用粗糧代替了部分麪粉)用料低筋麪粉35克玉米麪30克燕麥麩皮35克牛奶(少量多次加)40-50克雞蛋1個泡打粉...
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發表於:03-14
土豆司康雖然叫司康但是和傳統的英式司康完全是兩種東西,英式司康是下午茶的精髓,土豆司康是蘇格蘭早餐的靈魂。土豆司康不是烤箱烤出來的而是用鐵板/鑄鐵鍋煎出來的。用料土豆500克(去皮...
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發表於:02-23
用料雞蛋2個泡打粉5克牛奶35克全麥粉150剋核桃15克黑芝麻20克蔓越莓10克低卡無油無糖全麥司康0難度的做法準備好食材,把牛奶、雞蛋、蘇打粉、倒入容器裏攪勻然後再倒入核桃、黑芝麻、蔓...
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發表於:01-11
很愛麪包,司康~用料司康合集我的司康家族的做法今日份~芝麻香葱粉司康~...
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發表於:12-31
用料黑巧100克低筋麪粉250克泡打粉6克細砂糖20克鹽1克黃油(室温)80克咖啡液100克蛋黃1個咖啡千層司康的做法黑巧隔水加熱融化成巧克力醬備用。低粉和泡打粉過篩加入糖和鹽用蛋抽攪拌均勻...
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發表於:03-23
只需四種原料,簡單易做又好吃的司康。吃的時候一定要配奶油和蔓越莓醬。用料自發麪粉450克黃油40克液體奶油buttermilk375克糖少許厚奶油cream蔓越莓果醬簡單司康scones的做法原料厚奶...
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發表於:12-24
用料雞蛋2個牛奶25克全麥麪粉140克泡打粉6克30克每包的每日堅果3包堅果全麥司康的做法2個雞蛋充分打散。在打散的雞蛋中加入25克牛奶,攪拌均勻。加入140克全麥麪粉,6克泡打粉,3袋30克每包...
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發表於:02-24
在隆德小村買司康吃完後覺得很好吃😋所以想自己動手試試~沒想到一次成功,哈哈哈,希望以後自己再勤快一點上載其他點心菜譜~用料無鹽黃油70克中筋麪粉150克雞蛋1個淡奶油60克鹽1克糖20克蔓...