![燒牛舌如何做才美味，怎麼做燒牛舌簡單又好吃]( "燒牛舌如何做才美味，怎麼做燒牛舌簡單又好吃")
發表於：11-28
在日料店吃了一次牛舌飯，特別喜歡，買了牛舌做了一次。用料牛舌500克西芹2根胡蘿蔔1根燒牛舌的做法牛舌解凍，過濾血水。一鍋水煮開，放入牛舌，煮15分鐘後，冷水沖洗，切成8分正方體。先將牛舌放橄...
![舌尖自貢紅燒牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的舌尖自貢紅燒牛肉麪方法]( "舌尖自貢紅燒牛肉麪食譜大全及做法，烹飪好吃的舌尖自貢紅燒牛肉麪方法")
發表於：08-27
看了很多紅燒牛肉麪的教程，都是用牛腩，誠然，牛腩很適合這種燉煮，但是這一次我想嘗試下舌尖上的中國的那個自貢紅燒牛肉，也是台灣那個紅燒牛肉麪，這裏與大家最大的區別是，川味，一定要有花椒幹辣...
![牛舌燒餅如何做才美味，怎麼做牛舌燒餅簡單又好吃]( "牛舌燒餅如何做才美味，怎麼做牛舌燒餅簡單又好吃")
發表於：01-08
用料麪粉克鹽克酵母粉十三香油雞蛋牛舌燒餅的做法先用少量麪粉，十三香，鹽，用熱油潑個油酥用酵母粉發麪，大概2個小時左右面粉揉，揉光滑，分成幾等份的小麪糰抹上油酥疊在一起杆平再疊在一起重...
![炸牛舌板（牛舌頭魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸牛舌板（牛舌頭魚）方法]( "炸牛舌板（牛舌頭魚）食譜大全及做法，烹飪好吃的炸牛舌板（牛舌頭魚）方法")
發表於：03-03
最喜歡吃的一種魚🐟沒有之一，hiahia，關於這個叫法呢，那個地方都不一樣，大家不要介意，看圖識魚🐟，反正看到它你就會恍然大悟——“噢，原來是它呀～”下面開始我們的炸魚吧！用料魚500g鹽適量料酒少...
![噴香牛舌飯/日式牛舌飯食譜大全及做法，烹飪好吃的噴香牛舌飯/日式牛舌飯方法]( "噴香牛舌飯/日式牛舌飯食譜大全及做法，烹飪好吃的噴香牛舌飯/日式牛舌飯方法")
發表於：04-10
雙十一的時候跟大家湊熱鬧買了一條牛舌，打算用舌根部分做個牛舌飯，舌尖可以做牛舌燉湯，味道一定很好。牛舌飯，在日料裏出鏡率很高，牛舌獨特的清香味和軟嫩口感，也讓人無法自拔。然而，外面一份...
![地道的烤牛舌怎麼做,如何烹飪烤牛舌才更好吃]( "地道的烤牛舌怎麼做,如何烹飪烤牛舌才更好吃")
發表於：08-03
用料牛舌胡蘿蔔洋葱芹菜烤牛舌的做法先準備醃漬液，2%的鹽，1.5%的糖。我使用的是4L水，80g鹽，60g糖，攪拌均勻到完全融化。浸泡牛舌，包好保鮮膜放入冰箱冷藏醃漬24小時左右。第二天取出牛舌，醃漬...
![滷水牛舌/牛舌處理法食譜大全及做法，烹飪好吃的滷水牛舌/牛舌處理法方法]( "滷水牛舌/牛舌處理法食譜大全及做法，烹飪好吃的滷水牛舌/牛舌處理法方法")
發表於：05-09
用料牛舌一條滷水包一包利刀一把滷水牛舌/牛舌處理法的做法1舌尖-比較韌和硬，適合長時間炆煮2舌芯-比較爽口，適合燒烤3舌根-一般用來做肉碎4)舌腩-是最珍貴和美味的部位，1條牛舌太約只有1...
![牛舌三吃：糟滷牛舌（含牛舌的準備方法）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌三吃：糟滷牛舌（含牛舌的準備方法）方法]( "牛舌三吃：糟滷牛舌（含牛舌的準備方法）食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌三吃：糟滷牛舌（含牛舌的準備方法）方法")
發表於：10-10
很喜歡牛舌豬舌鴨舌之類的東西，覺得這些部位比普通的肉更好吃。牛舌在土澳不是隨處可見的東西，也不是每家肉店都賣。剛好坐我隔壁的同事是烏克蘭人，也吃牛舌，就請她幫忙買了一整條。拿回家...
![紅燒羊舌如何做才美味，怎麼做紅燒羊舌簡單又好吃]( "紅燒羊舌如何做才美味，怎麼做紅燒羊舌簡單又好吃")
發表於：03-26
湊巧買到了羊舌，第一次做，沒找到合適的菜譜，就試着紅燒了，超乎想象的好吃。就是去除舌苔時有點麻煩，但一切都是值得的，哈哈，什麼困難也擋不住吃貨！用料乾紅辣椒個白糖克醬油勺老抽勺鹽克薑片紅...
![地道的紅燒舌鰨魚怎麼做,如何烹飪紅燒舌鰨魚才更好吃]( "地道的紅燒舌鰨魚怎麼做,如何烹飪紅燒舌鰨魚才更好吃")
發表於：05-22
舌鰨魚(龍利魚)肉嫩刺少，味道鮮美，不管是幹炸，清蒸，紅燒，味道都不錯。用料舌鰨魚3－4條葱一根蒜數瓣(熬魚的蒜好吃可以多放)姜10片大料一個花椒5－10粒香葉1片料酒1勺食鹽適量醬油/老抽適量米醋...
![紅燒豬舌如何做才美味，怎麼做紅燒豬舌簡單又好吃]( "紅燒豬舌如何做才美味，怎麼做紅燒豬舌簡單又好吃")
發表於：05-27
用料豬舌4個油15克姜10克老抽35克生抽25克鹽5克糖35克料酒30克水100克八角、桂皮、香葉各1個紅燒豬舌的做法1.豬舌洗乾淨放入鍋裏煮開十幾分鍾刮掉豬舌白色的髒東西。（不煮很難去掉）。2....
![牛舌如何做才美味，怎麼做牛舌簡單又好吃]( "牛舌如何做才美味，怎麼做牛舌簡單又好吃")
發表於：08-06
用料牛舌1只鹽5克植物油10克大蒜6瓣青椒3個八角2個桂皮1塊幹辣椒3個牛舌的做法牛舌冷水下鍋，水開煮5分鐘，取出沖涼用美工刀仔細去除舌苔切片鍋中加油炒香八角桂皮，放牛舌炒幹水，放5克糖，加...
![牛舌二吃：薄切牛舌蓋飯/牛舌日式咖喱食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌二吃：薄切牛舌蓋飯/牛舌日式咖喱方法]( "牛舌二吃：薄切牛舌蓋飯/牛舌日式咖喱食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌二吃：薄切牛舌蓋飯/牛舌日式咖喱方法")
發表於：07-04
用料🍚薄切牛舌蓋飯牛舌薄切些許喜歡的蔬菜若干醬油清酒味淋糖1：1：1：1蒜末洋葱末各一勺🍛日式咖喱牛舌牛舌建議中舌根及後▶️慢燉用料洋葱胡蘿蔔西芹若干▶️咖喱用料洋葱土豆胡蘿蔔若干咖喱...
![牛舌糖燒餅如何做才美味，怎麼做牛舌糖燒餅簡單又好吃]( "牛舌糖燒餅如何做才美味，怎麼做牛舌糖燒餅簡單又好吃")
發表於：02-24
用料中筋麪粉300克鹽2克玉米油15克温水適量餡料糖30克玉米澱粉10克黑白芝麻適量，表面用蜂蜜適量，刷表面用牛舌糖燒餅的做法温水和麪醒面20分鐘擀成牛舌狀，放糖和玉米澱粉的混合餡料，捏緊，收...
![紅燒牛舌尾如何做才美味，怎麼做紅燒牛舌尾簡單又好吃]( "紅燒牛舌尾如何做才美味，怎麼做紅燒牛舌尾簡單又好吃")
發表於：08-02
用料牛舌牛尾大料葱薑蒜麪醬醬油料酒花椒油澱粉鹽糖白胡椒香油蠔油紅燒牛舌尾的做法牛舌尾加大料葱姜燉爛。大料掰碎炒糊，加葱薑蒜炒糊，加入麪醬中小火炒，加料酒、醬油、蠔油、白胡椒，加燉...
![地道的牛舌餅怎麼做,如何烹飪牛舌餅才更好吃]( "地道的牛舌餅怎麼做,如何烹飪牛舌餅才更好吃")
發表於：03-18
用料水油皮用料普通麪粉100克豬油35克糖10克水45克油酥用料普通麪粉90克豬油45剋制作餡料黑芝麻30克麪粉50克糖50克椒鹽8克、蛋清一個牛舌餅的做法制作水油皮面粉加糖加水，加豬油揉製表...
![牛舌三吃：日式牛舌咖喱食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌三吃：日式牛舌咖喱方法]( "牛舌三吃：日式牛舌咖喱食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌三吃：日式牛舌咖喱方法")
發表於：10-08
整條牛舌的舌根部分做了這個咖喱。不是很喜歡咖喱的氣味，尤其是印度咖喱，唯一能坦然接受並且吃上好多的就是日式咖喱了。切小方塊的牛舌在咖喱裏十分柔軟，比牛肉的口感更棒，加上自己喜歡的...
![烤牛舌如何做才美味，怎麼做烤牛舌簡單又好吃]( "烤牛舌如何做才美味，怎麼做烤牛舌簡單又好吃")
發表於：05-24
用料牛舌若干麻油適量鹽適量葱末適量烤牛舌的做法牛舌洗淨，用廚房紙吸掉水分。油紙/錫紙表面刷黃油(食用油亦可)防止粘底。把牛舌平鋪在烤盤上，刷一層麻油，按個人口味撒上鹽和葱末。烤箱...
![醬燒鴨舌如何做才美味，怎麼做醬燒鴨舌簡單又好吃]( "醬燒鴨舌如何做才美味，怎麼做醬燒鴨舌簡單又好吃")
發表於：10-06
我的領導帶來了鴨舌，挑逗了我的味蕾，迫不及待去菜場買了鴨舌。用料鴨舌500克八角6個老抽4勺花椒20粒料酒勺老抽少許可樂250ml醬燒鴨舌的做法鴨舌等水燒開，放入料酒，去腥提鮮辣椒八角花椒大...
![紅燒鴨舌如何做才美味，怎麼做紅燒鴨舌簡單又好吃]( "紅燒鴨舌如何做才美味，怎麼做紅燒鴨舌簡單又好吃")
發表於：10-14
以前不知道鴨舌有這麼好吃，最近喜歡上了，紅燒、燒烤是最佳的酒料。用料鴨舌500克八角2個花椒10粒香葉6片幹辣椒2個桂皮適量料酒20克生抽20克老抽15克冰糖10克姜4片蒜4瓣葱2根油15克紅燒...
![『崇年』珍菌燒牛舌(清真)食譜大全及做法，烹飪好吃的『崇年』珍菌燒牛舌(清真)方法]( "『崇年』珍菌燒牛舌(清真)食譜大全及做法，烹飪好吃的『崇年』珍菌燒牛舌(清真)方法")
發表於：04-29
牛舌，是我最喜歡吃的葷菜，沒有之一。準確的説，我喜歡吃任何動物的舌頭，鴨舌，口條，牛舌……其實，舌頭是瘦肉類裏除了排骨之外，脂肪含量最高的。所以，一個字：香唄!有多香呢？用我們東北話説，就是嗷嗷...
![紅燒牛舌如何做才美味，怎麼做紅燒牛舌簡單又好吃]( "紅燒牛舌如何做才美味，怎麼做紅燒牛舌簡單又好吃")
發表於：08-19
用料牛舌一根準備一點鵪鶉蛋剝皮的！也可不用大葱一小段！小葱幾根！薑片四五片白酒（也可以料酒不過牛肉最好用半小勺白酒）老抽！生抽！蠔油！鹽味精！糖！菜油（用來煸制牛舌）紅燒牛舌的做法牛舌一根！我這個...
![地道的紅燒龍舌魚怎麼做,如何烹飪紅燒龍舌魚才更好吃]( "地道的紅燒龍舌魚怎麼做,如何烹飪紅燒龍舌魚才更好吃")
發表於：02-25
想吃鰻魚飯，冰箱也沒鱔魚，只好用龍舌魚代替用料龍舌魚2條油適量糖10克老抽2勺生抽2勺鹽5克清水適量紅燒龍舌魚的做法龍舌魚刮鱗，清洗乾淨魚鰓、腸肚把魚鰭剪去切塊，鍋裏放少量油，放入魚塊，單...
![牛舌餅如何做才美味，怎麼做牛舌餅簡單又好吃]( "牛舌餅如何做才美味，怎麼做牛舌餅簡單又好吃")
發表於：12-05
用料水油皮:低筋麪粉70克豬油30克水30克糖粉5克油酥:低筋麪粉60克豬油30克牛舌餅餡:熟麪粉18克花椒粉6克熟白芝麻20克豬油25克麥芽糖25克水10克鹽1～1.5克糖粉10克牛舌餅的做法水油皮材...
![牛舌三吃：照燒牛舌丼食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌三吃：照燒牛舌丼方法]( "牛舌三吃：照燒牛舌丼食譜大全及做法，烹飪好吃的牛舌三吃：照燒牛舌丼方法")
發表於：10-08
一個人吃飯的時候最喜歡的是飯菜一鍋端，有一陣子很喜歡做各種日式蓋飯，什麼牛丼、親子丼的都做了個遍，做起來容易，煮米飯的同時可以把上面的菜做好，省時又省力，白米飯因為湯汁的存在也變得有...
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