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發表於:10-20
用料黃瓜:500克冰糖:50克醋:50克生抽:50克辣椒:可放可不放醬黃瓜下飯神料的做法①黃瓜洗淨,不去皮,切成厚度約2釐米左右的小段,別切的太薄,容易碎。②冰糖、醋、生抽放入主鍋,設置5分鐘,100度,速度...
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發表於:03-12
最近寶寶喜歡吃茄汁料理,今天主材用黃豆,自帶鮮甜。用料幹黃豆100克番茄🍅1個(大)木耳一小撮鹽1.5克淺色醬油1勺深色醬油0.3勺十三香0.3勺芝麻油0.5勺茄汁煨黃豆/下飯拌麪神器/少油料理的...
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發表於:09-14
自從有次在餐館吃過這種醬黃瓜後就愛上了這個脆脆的口感,用料簡單,方便快手。夏天的又一下飯神器!用料黃瓜🥒2根蒜4瓣姜4片紅尖椒5個花椒10粒鹽6克醋10勺醬油3勺蠔油1勺冰糖25克超下飯的...
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發表於:04-23
用料小銀魚250克蒜沫200克左右小米椒150克左右下飯小神醬的做法適當温油放入蒜沫,中小火熬香放入小米椒沫,順帶放小勺鹽再放入一大勺耗油,中小火翻炒均勻再放入小銀魚,大火翻炒翻炒均勻再...
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發表於:06-06
這道菜是姥姥教我的,簡單但味道超讚居家必備就粥簡直天仙配用料黃瓜1根醬油適量鹽半勺辣椒粉適量香油適量超級簡單無敵下飯神器【醃黃瓜】的做法黃瓜洗淨切條半勺鹽均勻撒在黃瓜上醃出...
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發表於:07-06
配點粥,就點大米飯,太哇塞了用料黃瓜蒜鹽糖味精醋芝麻辣椒碎下飯神器黃瓜小鹹菜的做法黃瓜,鹽,醋,糖,蒜末10:1:0.5:0.5:1(十斤黃瓜一斤鹽半斤醋半斤糖一斤蒜末)。自己可以酌情減量製作。辣椒麪芝麻...
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發表於:07-19
用料黃瓜3根胡蘿蔔半根香菜3根花生(炒熟)適量蒜4瓣鹽適量老乾媽(選對牌子)2勺陳醋1勺糖2勺雞精半勺蠔油半勺芝麻油1/3勺芝麻適量味精(可不放)5粒涼拌黃瓜,下飯神器的做法一定要選對老乾媽的牌...
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發表於:02-07
這個醬是我最近的最愛了下飯神器一口下去,口齒留香超好吃,回味無窮哈哈哈哈,原諒的語言的匱乏,形容不出來主要是超好吃可以多做一些,放在冰箱裏忙的時候隨時可以拿出來拌飯吃用料鹹蛋黃4個...
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發表於:04-16
太愛這個黃豆醬了,拌麪拌米飯捲餅子,甜辣口味,愛了愛了!吃不完放冰箱,每次我做100g~200g(用幹豆子),基本上一個月內消滅完!用料幹黃豆100克幹辣椒5個冰糖20克生抽35g老抽10g八角1個香葉2片下飯...
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發表於:07-05
東北風格的宮保雞丁,黃瓜胡蘿蔔花生米我覺得不能少,童年的味道,下飯神器!用料花生米20克料酒1.5勺黃瓜1根醋1勺糖0.5勺醬油2勺鹽適量雞胸肉1塊胡蘿蔔1根雞精適量葱姜幹辣椒8個水澱粉1勺芝...
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發表於:01-08
這個季節,還是有青南瓜吃,甜脆脆口感,加上辣辣豆瓣醬,味道好極了用料豆瓣醬1大勺姜2片嫩南瓜半隻蒜5瓣腐乳汁1小勺快手下飯神器~郫縣豆瓣醬炒南瓜的做法南瓜去皮切塊,薑切片,蒜切粒油鍋一勺油...
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發表於:12-22
這個不用多説,就是超下飯!外面有賣的,但是我敢保證,既沒有自己做的乾淨衞生,也沒有自已做的美味好吃~~!做法超簡單,看下去——👇用料黃豆500克小米椒250克豆瓣醬二勺生抽五勺老抽二勺花椒粉一勺...
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發表於:01-10
兩人份的雞蛋醬多人吃自行多加用料,全程不需要再單獨放鹽,黃豆醬推薦海天的之前買過其他幾個牌子的又黑又鹹,雞蛋醬配米飯配麪條都好吃,簡單方便吃多少炒多少,最好不要吃隔夜的用料雞蛋3個...
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發表於:04-29
這是我小時候最愛吃的菜之一,簡直是下飯神器。小時候還只愛挑裏面的火腿吃。現在在北美,因為沒買到火腿,所以用了午餐肉代替。用料玉米1根黃瓜1根午餐肉1/3盒鹽1茶匙兒童下飯神菜-玉米黃...
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發表於:01-23
家庭必成版,新手變大廚!黃燜雞的精髓配菜:青椒!用料雞肉/雞腿500-1000克老抽1大勺料酒1大勺醬油2勺姜5片蒜5瓣鹽一大勺糖1勺青椒1-2個土豆1大個幹辣椒5小個香菇10朵黃燜雞~下飯神菜!的做法1...
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發表於:11-12
最近喜歡喝粥,想着配個小菜送粥,剛好家裏有黃瓜,想起之前寶爸説那個親戚家的醬黃瓜好吃,特意問了一下大概方子如下,做出來確實好吃!沒有特意去稱配料的克數就自己大概估一下。用料黃瓜兩根姜...
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發表於:09-22
累了的時候不太想做麻煩的菜就喜歡吃這樣的黃瓜🥒好吃到想喝光了湯喲用料黃瓜3根蒜4瓣生抽2勺鹽適量乾紅辣椒2個耗油1勺涼拌黃瓜🥒下飯神器的做法黃瓜洗淨從中間橫向切開拿菜刀使勁拍...
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發表於:10-04
用料鴨蛋黃3蟹肉棒1袋葱1根生抽2勺耗油1糖5克鹽5克香油1勺白胡椒5克下飯蟹黃醬的做法準備要切碎的材料:蛋黃、葱、蟹肉棒~因為懶所以鹹鴨蛋就全部兑碎了醬料汁:兩勺生抽、一勺耗油、一茶...
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發表於:08-06
這個菜有無數種做法,從小吃到大,真的是百吃不厭,家庭必備,做起特別簡單。用料五花肉末半斤黃豆醬滿滿1大勺料酒1勺澱粉1勺黑胡椒粉半調料勺小香葱一丟丟下飯神器--黃豆醬蒸肉餅的做法準備半...
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發表於:08-31
家裏經常會有幹黃豆,但是很久不吃就長蟲了,吃過一次黃豆醬後,覺得黃豆做醬是最好的選擇。用料黃豆600克鹽8-10克姜400克蒜6個桂皮1塊辣椒根據喜好添加下飯黃豆醬的做法1.生黃豆泡水,一般四...
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發表於:08-24
非常非常下飯的一道神菜,經常在外面吃過之後就很想自己嘗試做,最重要的是廚房小白也能輕鬆駕馭。用料雞腿6只幹香菇若干老抽1勺冰糖2顆料酒1勺鹽1勺姜1塊青椒紅椒2個生抽1勺八角2個蒜3瓣...
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發表於:07-02
我家每天早餐一定有粥和小鹹菜,這個醃小黃瓜是常年必備的,真的超好吃巨下飯,秋天的時候也會晾曬蘿蔔條留着冬天吃,平時也會醃一些快手一夜漬的醃菜。這個醃黃瓜的萬能醬汁還可以醃豆角,蒜薹...
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發表於:04-06
愛吃辣的朋友不要錯過這道辣味美食!用料黃豆250克雞胸肉一大塊二荊條辣椒100克幹香菇10餘朵紅幹辣椒按個人口味放姜適量蒜1棵食用油250克生抽5小勺鹽20克甜麪醬適量下飯神器,媲美老乾媽,...
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發表於:10-15
黃瓜炒肉真的非常好吃,減脂減肥清淡的一道菜,只要簡單的食材也能做出美味可口的菜用料黃瓜2根肉200克小米椒適量青椒1個下飯神器❗️黃瓜這樣做真的好吃喲~的做法肉切絲,黃瓜切條,小米椒和青...
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發表於:03-31
用料鹹蛋黃12個海苔拌飯料一包調和油適量海苔金沙醬(鹹蛋黃醬)下飯神器的做法鹹蛋洗淨,取蛋黃,要把鹹蛋黃上的膜弄乾淨鹹蛋黃入烤箱上下火150度烤10~15分鐘。烤熟來就可以。攪拌杯裏加一包...