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  • 鱖魚螃蟹湯如何做才美味,怎麼做鱖魚螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:07-10
    鱖魚根據家裏人口可以買兩條小的或者大的當然個人覺得小的更鮮,螃蟹也是要對半切開,等鱖魚下油煎透了放入冷水煮到湯色純白在放螃蟹繼續煮水開換小火,這裏聲明用菜油煎魚更香……用料鱖魚...
  • 鯽魚螃蟹湯如何做才美味,怎麼做鯽魚螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:10-12
    用料鯽魚1條貢丸若干螃蟹3-4只香菇2個料酒、調料酌量鯽魚螃蟹湯的做法鯽魚:在魚身上劃幾刀,好入味螃蟹:洗乾淨後,對半切貢丸、香菇、蘑菇均對半切鍋裏倒入油,油還沒熱,生薑就放油鍋裏再將鯽...
  • 生地螃蟹湯如何做才美味,怎麼做生地螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:09-18
    不能與柿子同食用料螃蟹2只生地30g蜜棗2顆生地螃蟹湯的做法把螃蟹洗淨,切成兩半。生地洗淨,砂鍋中加幾碗水,放入生地煮開加入螃蟹蜜棗,煮20~25分鐘,調味即可。小貼士螃蟹的要洗乾淨,生地不要...
  • 地道的螃蟹鮑魚粥怎麼做,如何烹飪螃蟹鮑魚粥才更好吃
    發表於:10-12
    又到了一年吃蟹的季節,大閘蟹雖然朋友圈已經有不少人在吃了但是還是再等等更好那就先吃梭子蟹吧朋友天天跟我念叨哪裏有砂鍋粥的店啊我都有點兒聽煩了,所以就自己給折騰上了結果你們懂得...
  • 絲瓜螃蟹湯如何做才美味,怎麼做絲瓜螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:10-09
    用料絲瓜2根姜兩片螃蟹3只酒5克鹽5克絲瓜螃蟹湯的做法螃蟹處理乾淨清洗切塊,絲瓜去皮切片熱油鍋,下薑片,螃蟹翻炒幾下,加入少許米酒,翻炒,加入適量的水煮開,繼續煮5分鐘開蓋加入絲瓜,繼續蓋上...
  • 白菜螃蟹湯如何做才美味,怎麼做白菜螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:08-20
    用料螃蟹5只白菜8片姜3-5片鹽1湯匙胡椒粉半茶匙雞精少許幹香菇5朵白菜螃蟹湯的做法螃蟹洗淨去殼、去腮,再切小塊,白菜洗淨,切小段、幹香菇洗淨泡發切片備用鍋熱放少許油,下薑片煸香,放入香...
  • 螃蟹桂魚湯如何做才美味,怎麼做螃蟹桂魚湯簡單又好吃
    發表於:10-17
    鹽撒在魚身上,全程不要翻個。這樣湯正好,魚肉也會恰好。用料桂魚1條螃蟹2只老薑7-8片葱大蒜2瓣黃酒鹽油1勺螃蟹桂魚湯的做法把魚肚裏放入老薑、大蒜、葱白、鹽。螃蟹一切二,魚身上劃幾刀...
  • 矜宸•鯽魚螃蟹魚丸湯食譜大全及做法,烹飪好吃的矜宸•鯽魚螃蟹魚丸湯方法
    發表於:06-24
    用料鯽魚1條螃蟹4只葱姜適量魚丸4只料酒少許矜宸•鯽魚螃蟹魚丸湯的做法鯽魚洗淨,螃蟹對切兩半拍上生粉,熱鍋鯽魚兩面煎黃,螃蟹有粉的一面朝下煎熟下入葱姜料酒一次性放入足量的水開大火...
  • 螃蟹湯如何做才美味,怎麼做螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:04-15
    不加一滴油減肥黨放心喝用料螃蟹2只葱適量鹽適量小米椒3-4個金針蘑一把茼蒿一小把小嫩瓜一小塊蘿蔔適量其他你喜歡的蔬菜姜適量螃蟹湯的做法螃蟹洗淨去腮切塊兒備用喜歡的蔬菜洗淨備好...
  • 鱖魚湯如何做才美味,怎麼做鱖魚湯簡單又好吃
    發表於:04-14
    用料桂魚1條鹽適量姜四片香葱適量豬油適量鱖魚湯的做法鍋熱放豬油,油熱後放薑片翻炒一下,再將魚放入,兩面煎一下放入開水,大火燒開後放鹽,轉小火在煮一段期間,然後出鍋前撒入葱花...
  • 螃蟹桂魚煲如何做才美味,怎麼做螃蟹桂魚煲簡單又好吃
    發表於:09-23
    飯店裏吃過一次,念念不忘。螃蟹季自己來一手,味道真是好,隨便怎麼燒燒都鮮的不得了,好東西和大家分享:)用料桂魚1條螃蟹3只(可按自己喜好)葱薑蒜適量老酒適量鹽適量蘑菇,蟹味菇可按自己喜好螃蟹...
  • 地道的螃蟹番鴨湯怎麼做,如何烹飪螃蟹番鴨湯才更好吃
    發表於:07-23
    入秋後趕緊貼秋膘的節奏哈,也是蟹兒肥的季節,閩南沿海一帶都喜歡把海鮮加入到鴨湯雞湯中,煮番鴨湯加入了螃蟹更鮮更甜,又解膩。此湯可加入冬瓜,去秋燥,潤肺。很適合秋季的一道養生保健靚湯。...
  • 簡單、美味-鱖魚螃蟹鍋食譜大全及做法,烹飪好吃的簡單、美味-鱖魚螃蟹鍋方法
    發表於:11-23
    鱖魚是公公婆婆自己養的,週日拿了五條説給大孫子每天蒸一條吃,拿回來第一晚掛了兩條。螃蟹隔壁魚塘10塊一斤買的,5斤20來只,帶回五隻。活物總是怕掛,趁元旦假期,速度燒了下肚,直接用海鮮鍋把...
  • 螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥食譜大全及做法,烹飪好吃的螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥方法
    發表於:03-05
    用料藍蟹3只較大鮑魚2只螃蟹伊麪+螃蟹鮑魚粥的做法總共時間大約40分鐘(熬粥要點時間)做法:先砂鍋熬粥。籃蟹伊麪:3個藍蟹洗乾淨,切大塊。薑絲(1大塊),葱段(3顆)。燒油,不要太少:下薑絲、葱段爆香。...
  • 螃蟹鯽魚湯如何做才美味,怎麼做螃蟹鯽魚湯簡單又好吃
    發表於:01-12
    用料鯽魚1條大閘蟹2只嫩豆腐1盒薑片2片鹽適量糖適量葱兩顆玉米油適量黃酒一勺螃蟹鯽魚湯的做法取砂鍋,放三分之二的水,薑片切薑絲放入砂鍋,一同煮沸,一定要煮沸,這是之後湯成牛奶白的關鍵....
  • 螃蟹苦瓜湯如何做才美味,怎麼做螃蟹苦瓜湯簡單又好吃
    發表於:11-09
    味蕾上的思念,這道是傳統潮菜家公第一次做給我吃的時候,那口湯的味道留下了深刻的記憶。用料螃蟹越多也好苦瓜1-2根鹽少許姜少許螃蟹苦瓜湯的做法螃蟹要活的,不要解開草繩,撥開螃蟹肚子區...
  • 魚肉賽螃蟹如何做才美味,怎麼做魚肉賽螃蟹簡單又好吃
    發表於:04-29
    用料雞蛋個醋勺薑末克鹽克魚肉賽螃蟹的做法鯉魚草魚都可以,水沒過魚的量即可➕70度時葱姜➕料酒➕90度時加一半魚,活水邊澆邊煮2到3分鐘撈出魚自然風乾,撕下魚肉一塊一條狀的,雞蛋4個雞蛋...
  • 螃蟹煲魚頭如何做才美味,怎麼做螃蟹煲魚頭簡單又好吃
    發表於:08-27
    舟舟媽是特愛特愛吃魚蝦蟹的人,平日裏就喜歡研究一些關於魚蝦蟹的菜譜。最愛的還是這一道老少皆宜的大閘蟹煲魚頭湯用料草魚頭(鯽魚也可以)1個料酒勺鹽克薑片白胡椒粉1勺螃蟹(小一點的...
  • 🦀️螃蟹湯如何做才美味,怎麼做🦀️螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:11-06
    用料螃蟹3只瘦肉5塊芹菜3根冬瓜3塊老豆腐2塊地瓜粉適量🦀️螃蟹湯的做法螃蟹切成兩塊沾上地瓜粉放入鍋中煎至兩面金黃放入豆腐冬瓜加水煮熟了小貼士螃蟹切成兩塊(地瓜粉調成糊狀沾上螃蟹)...
  • 螃蟹蘿蔔湯如何做才美味,怎麼做螃蟹蘿蔔湯簡單又好吃
    發表於:01-02
    秋冬季節的“小人蔘”,外加膏肥肉厚的梭子蟹,可謂是強強聯合,滋味鮮美,營養豐富。這碗“平價藥湯”,是不是令你食指大動?用料梭子蟹青蘿蔔姜蒜鹽白胡椒粉花雕酒麪粉螃蟹蘿蔔湯的做法螃蟹洗淨...
  • 螃蟹海鮮湯如何做才美味,怎麼做螃蟹海鮮湯簡單又好吃
    發表於:12-31
    螃蟹味道美,但是天天吃煮的可能也會吃膩,蘇蟹閣螃蟹海鮮湯,一起分享用料蘇蟹閣大閘蟹蝦仁鮮貝蛋清葱姜白胡椒粉高湯螃蟹海鮮湯的做法將蘇蟹閣螃蟹,蝦洗乾淨;取出蛋清,去皮的姜塊;鍋內高湯煮沸...
  • 鱖魚魚片湯如何做才美味,怎麼做鱖魚魚片湯簡單又好吃
    發表於:04-18
    用料葱2根鹽5克澱粉2勺雞精1勺料酒2勺姜5片胡椒粉2克鱖魚魚片湯的做法鱖魚一條,約1斤1兩,洗淨,用廚房剪刀剪去背上的刺(刺上含毒腺,刺傷手會腫脹甚至發熱)兩邊背上的魚肉片下片魚片,加姜、料...
  • 茄香鱖魚湯---西紅柿🍅鱖魚湯食譜大全及做法,烹飪好吃的茄香鱖魚湯---西紅柿🍅鱖魚湯方法
    發表於:05-23
    大人孩子都喜歡的茄香鱖魚湯!魚肉鮮嫩、魚湯爽口、營養豐富!用料鱖魚1條西紅柿3個番茄醬1.5勺大蒜瓣3瓣姜適量玉米油適量胡椒粉少許小葱2根水適量鹽適量熟芝麻少許茄香鱖魚湯---西紅柿...
  • 大骨螃蟹湯如何做才美味,怎麼做大骨螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:04-13
    用料薑片三片葱三根鹽5克料酒2勺豬骨兩個螃蟹2只大骨螃蟹湯的做法第一次沒拍照,先把骨頭用開水焯過,然後再放進冷水燉開,加入薑片料酒白糖!燉鍋需要四到五小時,高壓鍋大火五分鐘小火十分鐘...
  • 土螃蟹湯如何做才美味,怎麼做土螃蟹湯簡單又好吃
    發表於:04-02
    用料螃蟹8.9.10只菌子適量白菜適量肉圓子適量土螃蟹湯的做法螃蟹去腮,切兩半洗乾淨鍋裏放豬油煎到發黃,放薑片,花椒,到入開水熬半小時下菌子煮一會,下肉圓子,白菜,煮好,放鹽,雞精調味葱花來點...