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絲瓜螃蟹湯
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菜譜
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用料
絲瓜
2根
姜
兩片
螃蟹
3只
酒
5克
鹽
5克
絲瓜螃蟹湯的做法
螃蟹處理乾淨
清洗
切塊,絲瓜
去皮
切片
熱油鍋,下薑片,螃蟹翻炒幾下,加入少許米酒,翻炒,加入適量的水煮開,繼續煮5分鐘
開蓋加入絲瓜,繼續蓋上蓋子燒開,加鹽調味即可
Tags:
好吃
絲瓜螃蟹湯
絲瓜
螃蟹
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