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  • 至簡西餐 地道煎牛排食譜大全及做法,烹飪好吃的至簡西餐 地道煎牛排方法
    發表於:05-20
    用料牛排100gcarapelli橄欖油適量morton粗海鹽適量kotanyi現磨胡椒碎適量配菜適量至簡西餐地道煎牛排的做法提前半天將冷凍牛排放入冷藏格解凍。解凍後取出輕沖洗一下,放入盤中,用廚房紙...
  • 正宗美味的「清·驢打滾」且食一口豆麪卷,細品地道北京味怎麼做
    發表於:03-19
    驢打滾,也叫豆麪卷子,黏糯甘甜,豆香四溢。説起這驢打滾的來歷,還要從滿族愛吃黏食説起,這驢打滾便是當初八旗子弟帶到北京來的。滿族人喜歡吃黏食,因其經常在外狩獵,早出晚歸,加之温度低寒,黏食...
  • 肉鬆卷麪包之麪包機做法(超級地道)食譜大全及做法,烹飪好吃的肉鬆卷麪包之麪包機做法(超級地道)方法
    發表於:06-01
    大學時開始喜歡吃肉鬆麪包,後來特別喜歡烘焙卻沒想過做它,前幾天給寶寶做了肉鬆,突然就想起它,網上搜了一些方子,最後試驗過總結出以下做法,味道正宗,而且節省人力。用料肉鬆適量雞蛋1個酵母3...
  • 法式地道蘋果派Tarte aux Pommes食譜大全及做法,烹飪好吃的法式地道蘋果派Tarte aux Pommes方法
    發表於:07-11
    這可以説是我吃過最好吃的蘋果派!請務必按方子來這派皮如果做的好會是起酥的!整體配合的味道絕對讓人驚訝!這款蘋果派是現今法國少有的地道傳統做法不事先煮制蘋果經由烘烤將蘋果、鮮奶油...
  • 阿膠糕固元膏地道純手工食譜大全及做法,烹飪好吃的阿膠糕固元膏地道純手工方法
    發表於:09-28
    大圖是多添加了玫瑰花瓣和玫瑰膏的阿膠糕,因為我們家鄉這邊也產玫瑰花,玫瑰花對女人美容養顏、調經保巢效果又特別好,所以就有了這個作品。下面我還是先教給大家怎麼做地道的東阿阿膠糕吧...
  • 地道的肉餡和蔬菜餡兒的調製方法食譜大全及做法,烹飪好吃的地道的肉餡和蔬菜餡兒的調製方法方法
    發表於:02-19
    各種餃子,包子,餛飩的餡兒,調好了,才好吃。調料都是家裏常備的,關鍵是放調料的先後,還有必須把肉打到膠狀,蔬菜餡兒不可以用手抓,以免出水。按這個方法,任何時候都能包出最美味的包子,餃子。🤗下...
  • 正宗美味的「月瀾姐」煲仔飯,用平底鍋使新手做的很地道怎麼做
    發表於:03-28
    臘腸煲仔飯的美味在於焦香乾脆的鍋巴與臘肉油脂香氣滲透融合,集美味和養胃於一身。成為寒冷冬天裏讓人特別想念的一道美食。可是由於瓦煲不耐用和火候不易掌握的問題,很多人在家很難做出...
  • 地道中國牛排的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-01
    自創煎牛排。(牛排在某優選買的,每塊牛排會配送一包黃油和黑椒醬)用料牛排1塊黃油1包黑椒醬1包朝天椒3個大蒜頭3個八角粉少許黑胡椒粉適量蠔油適量芝麻油適量生抽適量地道中國牛排的做法...
  • 正宗美味的精選食材下的地道川菜-麻婆豆腐怎麼做
    發表於:12-24
    你做的麻婆豆腐總是口味欠佳?大廚偷偷告訴你,地道的四川麻婆豆腐是怎樣通過精挑細選的食材製作而成的,趕快來學習吧用料豆腐1塊蒜苗適量豆豉適量姜適量蒜適量牛肉適量水適量鹽適量老抽適...
  • 很實惠很地道的新疆風味-八寶飯食譜大全及做法,烹飪好吃的很實惠很地道的新疆風味-八寶飯方法
    發表於:12-28
    本美食由鮮花禮品houlongo4分享:每年的年夜飯餐桌上都會有一個八寶飯,象徵着一家團團圓圓。每到快過年那幾天,女兒就會問年夜飯有沒有八寶飯,這是她最關心的一道飯,因為她喜歡吃我做的八寶...
  • 「角仔餈」一步一步教你做地道廣式點心食譜大全及做法,烹飪好吃的「角仔餈」一步一步教你做地道廣式點心方法
    發表於:07-20
    在説這個角仔餈之前,先嘮叨一下“餈”。“餈”的字面意思是用糯米制成的食品,但在我的家鄉珠海斗門,除了會把糯米制成的食品叫餈,也會把各種米類做成的點心和食物稱為“餈”。其實像很多廣...
  • 小美地道陝西涼皮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-29
    轉載用料水克小美地道陝西涼皮的做法好好好好好好好好好好好好好...
  • 地道生蠔焗飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:06-25
    正所謂靠海吃海,在我們粵西陽江,有一個海灣漁村:壽長村,這裏盛產生蠔,雖説不是遠近聞名,但你絕對不能錯過。今天,用廣東最地道的作法完成這一道菜。好吧,是飯。用料香米按人新鮮生蠔十隻冬菇...
  • 地道雲南火腿玫瑰鮮花餅食譜大全及做法,烹飪好吃的地道雲南火腿玫瑰鮮花餅方法
    發表於:05-31
    地道雲南宣威火腿玫瑰鮮花餅用料玫瑰300g豬油260克低粉160克中筋麪粉240克水160克細砂糖90克地道雲南火腿玫瑰鮮花餅的做法可食用玫瑰洗淨,稍微晾乾水分水油皮:中筋麪粉、水、豬油、白糖...
  • 地道的新疆抓飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:08-26
    用料羊肉小碗一碗洋葱半個胡蘿蔔大的一根或者小的兩根大米小碗一碗半地道的新疆抓飯的做法羊肉,洋葱,胡蘿蔔切好準備大米洗好備用油燒熱,放入洋葱待洋葱榨乾後撈出備用放入羊肉炒幹加入胡...
  • 地道羊肉抓飯的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:04-13
    作為一個在新疆生活過四個月,基本上每週三次手抓飯的人來説,地道的抓飯之魂,就在於黃蘿蔔(劃重點啊同學們)!!沒有黃蘿蔔的抓飯都是耍流氓!(可以去網上買新疆的新鮮黃蘿蔔,現在冬天儲存也容易)當然...
  • 廣州地道糖水--油炸鬼煲糖水食譜大全及做法,烹飪好吃的廣州地道糖水--油炸鬼煲糖水方法
    發表於:10-30
    廣州最地道的糖水之一,有下火功效。這個糖水雖然簡單但好好吃,糖水加上油炸鬼的油會好香,油炸鬼用糖水泡軟左又甜又滑。再加一個雞蛋的蛋花上去,簡直一流!用料隔夜油炸鬼一條雞蛋一個紅糖半...
  • 鮮靚好吃,味兒地道的三鮮米粉·圓滿素食食譜大全及做法,烹飪好吃的鮮靚好吃,味兒地道的三鮮米粉·圓滿素食方法
    發表於:05-07
    濃香茶樹菇、Q彈海帶絲、生菜趁脆爽、靚湯好滋味,咱們一起來做味兒地道的三鮮米線。瞭解我們:關注微信公眾號“解密生命”,每週都有最新素食推送哦歡迎轉發本食譜,如作商業用途,請先徵得我...
  • 地道東北小雞燉蘑菇食譜大全及做法,烹飪好吃的地道東北小雞燉蘑菇方法
    發表於:07-30
    小雞燉蘑菇,是東北傳統菜,用料講究,操作簡單,風味獨特。此菜量大,營養豐富,適合食補。用料整雞1只東北紅蘑(幹)300g葱段適量薑片適量蒜瓣適量八角2顆陳皮1片桂皮1片冰糖3粒老抽適量生抽適量鹽...
  • 地道四川蒜苗回鍋肉食譜大全及做法,烹飪好吃的地道四川蒜苗回鍋肉方法
    發表於:01-27
    用料蒜苗5根五花肉1塊生抽1勺薑片3片郫縣豆瓣1勺花椒1小勺豆豉1勺白糖半勺鹽半勺料酒1勺地道四川蒜苗回鍋肉的做法五花肉冷水下鍋煮熟鍋內加入薑片和料酒去腥五花肉煮至筷子能插入的程...
  • 舟山地道老三鮮的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:01-30
    今天推薦的這道菜是舟山傳統老三鮮,食材選用當地特色手工魚丸、滑皮蝦、薰魚,自制肉餡,加上新鮮蔬菜,一起熬煮,湯汁色重濃香,健康營養又鮮美。要暖身,首選這道菜。蛋餃、肉丸、面結可以直接在...
  • 韓式辣醬炒麪 地道美味的韓國風味食譜大全及做法,烹飪好吃的韓式辣醬炒麪 地道美味的韓國風味方法
    發表於:10-07
    地道美味的韓式辣醬炒麪、小編這個南方人就很喜歡吃麪食,每天晚上都是麪條,所以多學一些麪條的花樣做法,這樣才不會吃膩。無論你是否喜歡吃麪食,都收藏起來吧,為自己,或是為家人,或是為朋友O(...
  • 正宗美味的廚師長教你“四川涼麪”的做法,地道的川味小吃,先收藏起來咯怎麼做
    發表於:02-12
    廚師長教你“四川涼麪”的做法,地道的川味小吃,先收藏起來咯用料麪條200克豆芽適量青瓜適量廚師長教你“四川涼麪”的做法,地道的川味小吃,先收藏起來咯的做法首先我們在鍋中加入適量的清...
  • 正宗美味的不出家門也能做出地道法國大餐——法式白汁燴牛肉怎麼做
    發表於:03-16
    法式白汁燴牛肉BlanquettedeVeau,是一道傳統的法式大餐,醇厚的醬汁包裹着鮮嫩的牛裏脊,回味無窮,BonAppetit!祝你有個好胃口用料嫩牛裏脊750克白蘑菇175克胡蘿蔔2個大葱1棵洋葱1個檸檬半個...
  • 披薩醬(紅醬)超地道食譜大全及做法,烹飪好吃的披薩醬(紅醬)超地道方法
    發表於:02-18
    突然想吃千層麪了,來做個紅醬(披薩醬)吧!!!用料番茄3個洋葱½個大蒜兩瓣黃油30克幹羅勒碎5克披薩草5克鹽5克番茄醬20克披薩醬(紅醬)超地道的做法番茄,洋葱,大蒜切碎鍋內放入黃油,把蒜蓉和洋葱炒熟...
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