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  • 芝麻小火燒如何做才美味,怎麼做芝麻小火燒簡單又好吃
    發表於:03-19
    這款麪食剛烤好的時候外焦裏嫩,外面有一層脆脆的殼,內部非常鬆軟,因為加了芝麻,吃起來很香(≧∇≦)用料麪粉200克清水140克鮮酵母2克芝麻少許白糖少許芝麻小火燒的做法鮮酵母用50克清水化開,...
  • 老北京芝麻醬糖火燒食譜大全及做法,烹飪好吃的老北京芝麻醬糖火燒方法
    發表於:06-25
    芝麻醬糖火燒,小時候的最愛,8分錢一個,😀用料一、麪糰部分:麪粉250克白砂糖10克乾酵母3克小蘇打1.5克水150克植物油15克二、餡兒料部分:芝麻醬100克紅糖80-100克香油適量三、表面材料:醬油水...
  • 核桃紅糖黑芝麻餡火燒食譜大全及做法,烹飪好吃的核桃紅糖黑芝麻餡火燒方法
    發表於:04-02
    用料麪粉:500g水270克酵母5克植物油50g核桃仁50g黑芝麻100g紅糖200g核桃紅糖黑芝麻餡火燒的做法酵母用温水化開,然後放入麪粉中揉成麪糰,發酵至兩倍大,中間有空洞。發麪的時候準備餡料,核桃...
  • 芝麻火燒如何做才美味,怎麼做芝麻火燒簡單又好吃
    發表於:01-20
    用料油酥麪粉200克芝麻醬100克花椒粉2克鹽5克色拉油60克水油皮面粉270克色拉油40克水160克酵母3克裝飾醬油20克水10克白芝麻30克芝麻火燒的做法先和水油皮,需要時間發酵,約30分鐘。合油...
  • 老北京芝麻火燒鹹味食譜大全及做法,烹飪好吃的老北京芝麻火燒鹹味方法
    發表於:02-23
    麪點師耿彪作為參考方子和手法,因為用的黑芝麻醬所以顏色不好看,但是味道不錯。作為自己學習的記錄。用料麪粉500克水300克小蘇打3克芝麻醬300克胡椒粉3克五香粉3克醬油適量鹽適量芝麻適...
  • 正宗美味的芝麻火燒(平底鍋版)怎麼做
    發表於:08-30
    用料普通白麪酵母白糖温水28醬花椒麪鹽生抽芝麻芝麻火燒(平底鍋版)的做法面3碗,温水1碗🥣1勺酵母,2勺白糖攪拌揉勻去醒發半小時以上今天温度低,我放在有陽光☀️的地方1小時半發麪就行,全發也...
  • 麻醬小火燒如何做才美味,怎麼做麻醬小火燒簡單又好吃
    發表於:08-19
    夏天的食慾總是不太好,孩子放假了,早餐時間更充裕,今天給他們做了這款芝麻味濃郁的小火燒,一口氣幹掉8個,外酥裏軟,超級無敵好吃!用料餅胚部分:中筋麪粉400克酵母2.5克細砂糖15克食鹽4克玉米油...
  • 雙麻火燒如何做才美味,怎麼做雙麻火燒簡單又好吃
    發表於:11-10
    轉自好豆網挪紅的菜譜用料油皮面粉100克食用油30克温水60克油酥麪粉100克食用油45克五香粉適量精鹽適量雙麻火燒的做法1.準備材料2.油皮材料中的麪粉和油混合均勻,加入60克温水,混合均勻...
  • 芝麻醬火燒如何做才美味,怎麼做芝麻醬火燒簡單又好吃
    發表於:04-29
    週日母親節,海外疫情依然嚴重的日子裏,宅家烤幾個小火燒吃個火鍋,歡喜歡喜。用料芝麻醬100克芝麻適量麪粉500克五香粉半小勺花椒粉1小勺鹽適量水適量油適量酵母適量芝麻醬火燒的做法1.酵...
  • 地道的芝麻小燒餅怎麼做,如何烹飪芝麻小燒餅才更好吃
    發表於:08-21
    用料麪粉500克酵母5克白糖5克温水(<35℃)≈325克老抽醬油適量芝麻小燒餅的做法把麪粉,酵母,白糖混合均勻後,分次加水和成麪糰。和成麪糰後,再加入老抽~起醬香的味道。醒面20分鐘。下劑50克/...
  • 芝麻火燒酥餅的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-09
    疫情期間不能出門,天天宅在家裏搗鼓吃的,給挑食的高中生做的胡蘿蔔麪糰的芝麻火燒酥餅,沒有精準的克數,圖片為主,步驟清晰,看不懂的提問吧😃做飯久了,一切憑感覺,家裏有啥用啥,消耗庫存為主!用料...
  • 黑芝麻糖火燒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-12
    用料麪粉黑芝麻糖黑芝麻糖火燒的做法熱水和麪,微醒一會熟黑芝麻與紅糖1:0.8比例,加少許麪粉,攪拌機磨成細膩的粉末不粘鍋小火加熱,慢慢烘焙,鼓包即可...
  • 芝麻醬燒餅(糖火燒)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝麻醬燒餅(糖火燒)方法
    發表於:02-10
    菜譜是參考網上食譜的份量,略有調整,餡料如果是鹹口的就是燒餅,甜口的就做成糖火燒。用料麪粉380克白糖10克鹽3克酵母粉3克水205克植物油35克鹹味餡料芝麻醬90克香油10克五香粉3克花椒粉2...
  • 芝麻小燒餅如何做才美味,怎麼做芝麻小燒餅簡單又好吃
    發表於:06-09
    用料油皮用料:低筋麪粉110克豬油38克白糖8克鹽1.5克水50克油酥用料:低筋麪粉75克豬油33克其他用料:熟芝麻若干雞蛋1個芝麻小燒餅的做法把油皮用料混合,揉成光滑的小麪糰。油酥用料混合,揉成...
  • 芝麻酥火燒如何做才美味,怎麼做芝麻酥火燒簡單又好吃
    發表於:02-11
    酥酥香香的小火燒,是我第一個上載的食譜,感謝原方用料油皮用料麪粉110克食用油38克水50克鹽1.5克白糖8克油酥用料麪粉75克食用油33克表皮刷料雞蛋液適量白芝麻適量芝麻酥火燒的做法油酥...
  • 「芝麻火燒」——COUSS M3s(CO-3503)出品食譜大全及做法,烹飪好吃的「芝麻火燒」——COUSS M3s(CO-3503)出品方法
    發表於:09-19
    麻醬燒餅應該算是比較大眾化的小吃,外皮多數帶有芝麻,也有不帶芝麻的,但不管表皮怎樣,中間都是以塗麻醬為佐料。正宗的麻醬燒餅做法比較複雜,我這個是改良家庭健康版,做法簡單零失敗,卻能...
  • 芝麻醬糖火燒的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:07-04
    記得第一次吃到芝麻醬糖火燒,説是在通縣買的,用點心盒裝的那種老北京小吃——糖火燒,看見、聞着都有一種渴望快點吃到的感覺。濃濃的芝麻醬帶着甜甜的味道,幸福滿滿。猛然想起芝麻醬糖火燒...
  • 芝麻小燒餅(小美版)食譜大全及做法,烹飪好吃的芝麻小燒餅(小美版)方法
    發表於:04-20
    太酥了……所以一直掉渣,吃的時候請萬分小心……用料水油皮:水50g鹽1.8g糖5g玉米油38g中粉115g油酥:中粉75g玉米油33g裝飾:白芝麻芝麻小燒餅(小美版)的做法1.水油皮材料放入主鍋,20s/速1-4融...
  • 火爐芝麻燒餅(烤箱版)食譜大全及做法,烹飪好吃的火爐芝麻燒餅(烤箱版)方法
    發表於:10-23
    小時候一直納悶,怎麼老年人都寧願排着長長的隊,也要買這芝麻燒餅,不就是面胚子貼在大油桶狀的煤炭爐壁上烤嘛!隨着年齡的增長,自己也步入中年,竟然也愛上了這款燒餅,並且喜歡得無法自拔!剛出爐...
  • 驢肉芝麻火燒         香滷驢肉+空心火燒食譜大全及做法,烹飪好吃的驢肉芝麻火燒         香滷驢肉+空心火燒方法
    發表於:04-21
    天上龍肉地上驢肉其鮮美遠勝其它家畜多年前嘗過新鮮醬汁驢肉至今念念不忘雖然眼下去不了河北但這可難不倒吃貨自己動手還能升級成混搭芝麻火燒👩🏻‍🍳😬用料驢肉500克料酒2瓷勺生薑數...
  • 紅糖芝麻火燒(甜味火燒)食譜大全及做法,烹飪好吃的紅糖芝麻火燒(甜味火燒)方法
    發表於:08-28
    做的時候沒想到要上載菜譜的,就沒拍照。下次再做的時候補圖~用料自發粉或者普通麪粉加酵母,按照做饅頭的比例就行温水紅糖芝麻醬麻油/香油/芝麻油咳咳,有人居然不知道這三種是一個東西,所以...
  • 早餐五:蛋卷+火燒+芝麻糊食譜大全及做法,烹飪好吃的早餐五:蛋卷+火燒+芝麻糊方法
    發表於:11-14
    第三次做蛋卷,失敗三次,總結如下:電餅鐺、雞蛋、末末雞蛋打散+一點點水(金黃色)餅鐺刷點點油,攤蛋,薄的好卷邊等邊把雞蛋鋪均,上面的蛋液差不多凝固,放末末開始卷,邊卷邊壓壓,等等,繼續捲過程一定...
  • 發麪小火燒~小美版(巧克力醬、芝麻醬、花生醬都可以)食譜大全及做法,烹飪好吃的發麪小火燒~小美版(巧克力醬、芝麻醬、花生醬都可以)方法
    發表於:08-20
    可以做8個小火燒,很好吃用料麪皮高筋麪粉200g酵母2克細砂糖8克鹽2克油20克牛奶110克抹醬油5克麪粉10克鹽3克巧克力醬(或者花生醬、芝麻醬)50克發麪小火燒~小美版(巧克力醬、芝麻醬、花生...
  • 麻醬火燒如何做才美味,怎麼做麻醬火燒簡單又好吃
    發表於:01-22
    用料中筋麪粉400克香油1勺純芝麻醬3勺花椒粉10克鹽10克酵母1小勺,5克糖5克麻醬火燒的做法麪粉加入酵母,糖,水,揉麪。面醒1小時後,再揉,排氣,直到麪糰光亮,再放置20分鐘。純芝麻醬,用香油攪拌,放...
  • 芝麻肉火燒如何做才美味,怎麼做芝麻肉火燒簡單又好吃
    發表於:04-22
    用料中筋麪粉500克水350克酵母5克豬肉餡400克白芝麻、葱、姜、調味料等芝麻肉火燒的做法1.將酵母用温水化開,加入麪粉中和成團,麪糰和的軟一些。蓋保鮮膜進行醒發。2.豬肉餡根據自己的口...