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發表於:01-03
用松蘑拿來做了松蘑蓋飯,蓋飯也叫蓋澆飯,是把各種菜弄好了之後放在飯上面,所有有這樣一個名字“蓋飯”。這道蓋飯裏的松蘑口感特別嫩滑,香氣濃郁,只因在嶗山吃過一次就再也忘不下了。用料豬...
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發表於:06-26
用料口蘑適量糖一勺生抽適量水適量葱花適量雞蛋1個口蘑蓋澆飯的做法口蘑提前放水裏泡一會,洗乾淨切丁。熱鍋倒油。放入口蘑,翻炒口蘑柔軟即可。放入一勺糖,翻炒均勻。放入適量水。放入生...
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發表於:12-10
它出自靈感用料蓋燒小蘑菇主料:口蘑輔料:小白菜、肉餡、葱薑絲、紅椒調料:鹽、味精、白糖、醬油、水澱粉、泡辣椒醬蓋燒小蘑菇的做法。。小貼士特點:鮮鹹微辣,營養豐富。...
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發表於:12-18
用料香菇肉絲紅椒姜料酒醬油鹽蘑菇肉絲蓋飯的做法肉切絲。加入料酒,澱粉香菇切絲,紅椒切絲,薑片切絲熱鍋倒油微熱,下入薑片放入肉絲,略炒,加糖,料酒和醬油放入香菇絲,炒至軟(如不喜油膩若有點幹...
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發表於:02-11
用料生抽2勺蠔油一小勺白胡椒粉抖三下黑胡椒粒轉三圈料酒1勺澱粉少許肥牛蘑菇蓋飯的做法肥牛煮熟撈出,先炒蘑菇,加入肥牛,最後加入調好的料汁...
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發表於:10-27
兒子喜歡吃羅森的牛肉蓋飯,喜歡吃口蘑,通通給你安排上,分分鐘幹光用料牛眼肉400克西紅柿1個洋葱1/4個胡蘿蔔1根口蘑15朵醃料生抽白糖黑胡椒調料鹽生抽老抽生薑幾片芹菜碎適量牛肉蘑菇蓋飯...
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發表於:07-18
用料豆瓣醬2勺蘑菇超市的一盒蟹棒5條蘑菇蟹棒蓋飯的做法把蘑菇切開一分為二,燒開水抄一下,撈出備用。把蟹棒切為幾段備用。熱鍋放油,油熱後放入豆瓣醬翻炒,直至炒出紅油,放入蘑菇後翻炒,再放...
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發表於:08-21
一人份的蓋飯雞胸肉很容易炒老小心翼翼保持嫩嫩口感軟滑口感的雞胸肉和嫩蘑菇在一起特鮮。用料雞胸肉200克白蘑菇200克蠔油鹽、黃酒、砂糖歐芹碎生粉(玉米澱粉)白胡椒粉雞胸肉蘑菇蓋飯的...
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發表於:04-18
方方土醃了兩天的牛肉一直木有做~看不下去了~我來😉用料牛肉克黑胡椒勺蘑菇根據牛肉來~澱粉勺生抽勺蠔油勺鹽克蒜老抽勺料酒勺雞蛋2個生菜4片黑椒牛柳蘑菇蓋飯😎的做法因為沒有參與醃製,我...
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發表於:11-25
用料牛肉片400克洋葱1個口蘑300克耗油1勺生抽2勺老抽1勺鹽1/3勺糖1勺黑胡椒1勺玉米澱粉1勺薑絲隨意蒜末隨意牛肉蘑菇蓋澆飯的做法耗油生抽老抽鹽糖黑胡椒玉米澱粉放入容器攪拌均勻洋葱...
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發表於:12-02
用料各種蘑菇3包素食蘑菇蓋飯日式百菇蓋飯素菜一人食的做法蘑菇切一切,幹鍋煸香。準備一碗米飯。煸至變色,撒鹽,待水分出來。加入香油,白胡椒粉,姜泥,麻油,蓋在米飯上。...
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發表於:06-01
和同事一起做的快手菜用料雞胸肉克500口蘑個1500鹽適量黑胡椒適量洋葱半個料酒適量橄欖油適量牛奶250ml白蘑菇雞胸肉蓋澆飯的做法洗好切好熱鍋冷油爆洋葱大蒜加入白蘑菇翻炒用黑胡椒調...
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發表於:03-22
用料蘑菇300克牛肉50克西紅柿1個蘑菇牛肉蓋澆飯(新疆風味)的做法第一步先炒牛肉:牛肉加料酒、鹽、胡椒粉、澱粉醃製半小時,多放點油,大火炒熟盛出小火葱薑蒜辣椒炒香,加入西紅柿、番茄醬、蘑...
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發表於:01-17
時間:約8-12分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料什錦蘑菇400g生抽30g老抽5g蒜1瓣糖15g料酒5g水30g植物油10ml剩米飯2碗毛豆仁30g綠葉菜1把鹹香蘑菇蓋飯的做法金針菇、白玉菇去根切段兒,香菇切...
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發表於:03-20
非常適合帶去公司/學校的便當菜再炒一個蔬菜就營養很均衡啦⚠️可以去b站看我的完整視頻哦✌🏻鏈接🔗或者B站🔍LettyIsOkay-難度係數:新手友好工具:平底不粘鍋不好吃你來找我不過也沒用~哈...
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發表於:08-21
五顏六色的蓋飯,好看又營養用料西紅柿生菜雞蛋蘑菇葱薑蒜調料西紅柿蛋生菜蘑菇蓋飯的做法菜洗好,撕好切好蛋攪拌炒菜...
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發表於:02-22
這是什麼寶藏吃法!減脂期也能吃的蓋澆飯!還不快收藏做起來用料口蘑10個雞胸肉1塊糙米飯1碗減脂餐—口蘑雞胸肉蓋飯的做法準備食材!醃製雞胸肉:1勺澱粉,1勺料酒,2勺生抽,適量黑胡椒,抓均勻,醃製2...
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發表於:09-07
有了西趣的奶燉小方才有了我人生第一次的蘑菇奶油湯用料蘑菇隨意幾個蘆筍2根洋葱小半個紅蘿蔔小半個西藍花少量雞胸肉1塊西趣奶燉小方四分一塊米飯1碗以上分量為一人食蘑菇奶油湯蓋飯...
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發表於:09-25
用料肉丸子9個蘑菇9朵胡蘿蔔3片葱薑蒜適量丸子蓋蘑菇的做法切好葱薑蒜和胡蘿蔔這次的丸子是以前做好冰凍的,提前拿出來化凍,蘑菇洗好焯水。熱鍋涼油下葱薑蒜翻炒然後下胡蘿蔔和蘑菇炒勻,...
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發表於:07-12
用料松茸5朵黃油少許鹽2克煮熟的肉片50克小葱一根蒜2瓣松茸蓋飯的做法黃油化開,葱,蒜片炒香松茸切片炒熟,下切好的肉片熱米飯,加上炒好的👌...
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發表於:11-06
用料蘑菇3-4朵瘦肉30g蘑菇菜4-5棵洋葱半個胡蘿蔔半個鹽、糖、雞精、料酒,醬油、澱粉,胡椒粉各少許生薑、蒜少許榨菜一小包蘑菇蓋澆飯的做法將瘦肉切片,用鹽、糖,料酒醃5-10分鐘將各類素材...
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發表於:09-10
其實無論是加在米飯上,還是意麪,都是可以的!因為這2種調料塊兒都好吃!做起來也是簡單快手,很適合廚房小白或者説忙碌的上班族!用料好侍番茄紅燴+奶燉小方各1塊雞腿肉丁1只洋葱丁1個土豆1個胡...
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發表於:07-15
沒有肉了,但是素的依然美味!用料番茄1個圓蘑菇6朵洋葱半個黑胡椒碎意大利綜合香料蒜玉米油鹽番茄圓蘑菇蓋飯的做法準備好食材(番茄用攪拌機攪拌成泥)放入少量玉米油,洋葱蒜炒香倒入攪拌好的...
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發表於:10-02
這幾天經常在外面吃蓋飯,回到家做飯到時候也想試試看,隨便拿來冰箱裏的材料來做了個蓋飯。。。。蘆筍,中含有豐富的抗癌元素之王—硒,阻止癌細胞分裂與生長,抑制致癌物的活力並加速解毒,甚至...
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發表於:12-11
時間:約12-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:1碗用料醃牛肉牛肉200g生抽10g老抽10g鹽1g黑胡椒粉1g澱粉3g配料口蘑150g韌豆腐150g大蒜20g食用油10g蠔油10g鹽1g清水100g水澱粉10g小葱根據口味添加口...