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  • 白煮蛋流黃蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:12-14
    無論營養價值還是口感,這種流黃蛋最好,但是一般不是太嫩就是太老。用料雞蛋白煮蛋流黃蛋的做法雞蛋洗淨。鍋中加適量冷水,可以蓋過雞蛋的量。放入雞蛋,大火開煮。水開後關火,靜置五分鐘。取...
  • 白煮蛋炒飯(不吃蛋黃的福音)食譜大全及做法,烹飪好吃的白煮蛋炒飯(不吃蛋黃的福音)方法
    發表於:07-26
    因為白煮蛋吃不完😭而且不愛吃蛋黃🤐然後研發的黑暗料理🙄🙄用料白煮蛋2顆冷飯2小碗(按個人量)各種蔬菜適量鹽適量豬油(植物油也可以)適量白煮蛋炒飯(不吃蛋黃的福音)的做法將蔬菜切丁,白煮蛋...
  • 流黃荷包蛋如何做才美味,怎麼做流黃荷包蛋簡單又好吃
    發表於:10-24
    平時我們吃荷包蛋用喜歡吃流黃的,但火候常常把握不好,要麼太老要麼蛋白還是生的(蛋白最好還是要吃熟的比較好)網上有很多相關做法,綜合一下好吃又安全放心的流黃荷包蛋的做法。用料雞蛋一個...
  • 珍珠茉莉流心蛋糕(兩蛋黃三蛋白配方)食譜大全及做法,烹飪好吃的珍珠茉莉流心蛋糕(兩蛋黃三蛋白配方)方法
    發表於:12-01
    茉莉花的清新配上戚風蛋糕的濕潤柔軟、茉莉花茶卡仕達奶油、Q彈的珍珠。給你帶來味蕾的快感。珍珠連接:用料抹茶蛋糕胚蛋黃2個蛋白3個水(牛奶也可以)55克玉米油35克玉米澱粉一勺糖60克...
  • 地道的黑椒流黃煎蛋怎麼做,如何烹飪黑椒流黃煎蛋才更好吃
    發表於:03-25
    🍳黑椒流黃煎蛋🍳用料雞蛋1個鹽少許黑胡椒少許黑椒流黃煎蛋的做法少許油,小火慢煎,仔細觀察,蛋清熟透後放少許鹽和黑胡椒底部焦脆開吃啦!!!流黃流黃~~~...
  • 水煮流黃蛋如何做才美味,怎麼做水煮流黃蛋簡單又好吃
    發表於:10-11
    適合那些想吃流黃蛋,又不想下油鍋的朋友們用料雞蛋一隻杯子(鐵皮)一個冷水適量水煮流黃蛋的做法準備一個鐵皮杯子,裏面倒入半杯子的水把冷水煮沸騰,放入雞蛋一個。沸水煮兩分鐘左右,關火用餘...
  • 蛋黃流油蛋白不齁兒的鹹鴨蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋黃流油蛋白不齁兒的鹹鴨蛋方法
    發表於:02-24
    以前不會配鹽水,只能用簡易法制作鹹鴨蛋,但是鹹鴨蛋內的水分往往有揮發,最終鴨蛋清很硬,不好吃。後來在網上學習了鹹鴨蛋製作的原理,配置了一次鹽水醃出的鴨蛋既能蛋黃流油,蛋清又不是很鹹。...
  • 西米流黃蛋如何做才美味,怎麼做西米流黃蛋簡單又好吃
    發表於:04-10
    用料雞蛋1個雞精少許鹽少許花生油少許芝麻半勺番茄醬西米流黃蛋的做法打個雞蛋,然後煎5分鐘。在煎的時候倒上番茄醬。少油少鹽撒撒雞精撒撒芝麻...
  • 地道的流沙鹹蛋黃醬怎麼做,如何烹飪流沙鹹蛋黃醬才更好吃
    發表於:01-10
    時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:4人份用料糖2g食用油60g鹹鴨蛋黃10個流沙鹹蛋黃醬的做法熟鴨蛋黃,用勺子在碗裏碾碎。越碎越好。鍋裏倒入油,倒入碾碎的鹽蛋黃,小火,小火,小火,説三次哈,只能...
  • 流黃蛋拌麪如何做才美味,怎麼做流黃蛋拌麪簡單又好吃
    發表於:10-09
    用料雞蛋麪幹蠔油、醬油豬油、麻油、老乾媽糖半勺再少點味精不加鹽流黃蛋拌麪的做法面幹或者新鮮水面都可沙縣小吃拌麪那種底料調好老乾媽最後放一定要加葱花提香另拌麪最好用豬油才會...
  • 流沙蛋黃餡如何做才美味,怎麼做流沙蛋黃餡簡單又好吃
    發表於:08-16
    用料流沙餡鹹鴨蛋6個黃油50克糖20克澱粉20克煉奶10克奶粉10克牛奶30克吉利丁片2片10克流沙蛋黃餡的做法鹹蛋黃浸酒烘烤8分鐘170度,拿刀壓碎,壓兩遍牛奶化吉利丁片...
  • 蛋黃焗鍋巴(白煮蛋版)食譜大全及做法,烹飪好吃的蛋黃焗鍋巴(白煮蛋版)方法
    發表於:08-27
    沒有鹹鴨蛋,用白煮蛋,茶葉蛋或是滷蛋均可用料蛋黃2個鍋巴適量油適量鹽適量蛋黃焗鍋巴(白煮蛋版)的做法把蛋黃蛋白剝開蛋黃放入不粘鍋中,碾碎開火,加入油和鹽炒至蛋黃冒泡有香味時,放入鍋巴,我...
  • 鹹蛋黃流心如何做才美味,怎麼做鹹蛋黃流心簡單又好吃
    發表於:03-09
    用料玉米油克芝士片片鹹蛋黃流心的做法如圖...
  • 白白嫩嫩的流黃煎蛋食譜大全及做法,烹飪好吃的白白嫩嫩的流黃煎蛋方法
    發表於:08-29
    用料油可以多點雞蛋一隻白白嫩嫩的流黃煎蛋的做法熱鍋加油打入雞蛋底面成型後用勺子往雞蛋上潑熱油直到上面變白小貼士不翻面這樣雞蛋就白白的啦...
  • 美味流黃煮雞蛋的做法步驟詳細圖,操作簡單味道好
    發表於:09-27
    是不是超喜歡是流動的蛋黃呢~我簡直愛到停不下來!但是火候把握非常關鍵喲!不然容易蛋黃凝固了可是蛋白還是液體~那就美味減半啦!用料土雞蛋1只美味流黃煮雞蛋的做法首先,流黃蛋淡然需要一個...
  • 白煮蛋如何做才美味,怎麼做白煮蛋簡單又好吃
    發表於:03-18
    用料雞蛋13個涼水一鍋白煮蛋的做法三分鐘🕒四分鐘,五分鐘六分鐘。七分八分鐘,九分鐘🕘十分鐘,十一分鐘。十二,十三分鐘。...
  • 流心蛋黃酥如何做才美味,怎麼做流心蛋黃酥簡單又好吃
    發表於:09-24
    我在流心餡的上面加了麻薯或者拉死奶酪,吃起來別有一番風味。用料水油皮水65克中筋麪粉160克豬油55克糖20克油酥低筋麪粉120克豬油60克奶黃餡鹹蛋黃2個雞蛋2個淡奶油40克牛奶60克中粉50...
  • 白煮蛋終極版-黃金“小蛋糕”食譜大全及做法,烹飪好吃的白煮蛋終極版-黃金“小蛋糕”方法
    發表於:12-30
    我家寶寶白煮蛋就是隻吃蛋白,不吃蛋黃,為了讓她吃蛋黃,我用盡了辦法,把蛋黃混在牛奶裏,就不喝奶了,也用過混蛋器,混合是成功了,每次煮就裂開,終於我想到了終極版的用料雞蛋1個硅膠小蛋糕模具1個...
  • 「蛋白質💯」鹹蛋黃流沙蝦球食譜大全及做法,烹飪好吃的「蛋白質💯」鹹蛋黃流沙蝦球方法
    發表於:03-20
    蛋白💯滿足💯蝦🦐滑+鹹蛋黃神仙組合!!!當小零食/做湯/加火鍋/煮麪裏都無敵!用料鹹蛋黃4個(做醬用掉1/3)大蝦🦐260g左右黃油15克糖粉15克牛奶15克奶粉10克鹽適量料酒適量【蛋白質💯】鹹蛋黃流...
  • 蛋黃流沙包如何做才美味,怎麼做蛋黃流沙包簡單又好吃
    發表於:03-23
    用料黃油綿白糖鹹蛋黃蛋黃流沙包的做法麪粉加泡打粉酵母温水和到三光蛋黃蒸熟(15分鐘)在保鮮膜上碾碎以1比1比1的比例和綿白糖液態黃油混合均勻(怕甜膩的話可加少量鹽)包好後涼水入鍋上汽...
  • 地道的流心燉蛋白怎麼做,如何烹飪流心燉蛋白才更好吃
    發表於:04-27
    一試就成功,唔駛去元朗食了用料3.7北海道牛奶400g蛋白4隻<約150g>砂糖50g<凍食加多15g>流心燉蛋白的做法用呢隻牛奶先夠香蛋白、砂糖打勻,加入牛奶打勻過篩,倒入膠兜200g,蓋上蓋大火煲至水...
  • 流心鹹蛋黃如何做才美味,怎麼做流心鹹蛋黃簡單又好吃
    發表於:10-16
    用料鹽200克麪粉200克流心鹹蛋黃的做法將100克鹽和麪粉混合均勻,均勻鋪在保鮮盒裏。往保鮮盒裏放入兩個鴨蛋黃,再往鴨蛋黃上均勻鋪上100克鹽和麪粉的混合物,等待兩天即可。...
  • 白煮蛋(半凝固非流心)食譜大全及做法,烹飪好吃的白煮蛋(半凝固非流心)方法
    發表於:09-27
    根據個人情況和愛好摸索出的時間比用料雞蛋個白煮蛋(半凝固非流心)的做法雞蛋放鍋裏,倒入冷水沒過雞蛋,水開以後煮四分鐘關火撈出來放冷水裏泡兩分鐘...
  • 流心蛋黃餡如何做才美味,怎麼做流心蛋黃餡簡單又好吃
    發表於:11-21
    用料鹹蛋黃7個約72g椰漿80克淡奶油64克stevia代糖大半勺椰子油32g奶粉20克芝士粉20克流心蛋黃餡的做法鹹蛋黃烤箱311f烤15分鐘,和椰漿,奶油一起加入攪拌機打均勻椰子油微波爐40秒融化到...
  • 蛋黃流心包如何做才美味,怎麼做蛋黃流心包簡單又好吃
    發表於:07-07
    用料麪粉250克鹹蛋黃3個黃油50克左右糖80克左右酵母3克奶粉若干蛋黃流心包的做法温水化糖和酵母粉,然後和麪,發酵2小時左右,排氣,揉成劑子黃油軟化,放入蛋黃和糖包好包子,上鍋蒸好流心的哦小...