-
發表於:10-13
接着昨天的肉餡繼續折騰!我跟老闆説給我來30張餃子皮,老闆説就剩1塊8毛錢的,都買了吧!🤣結果是餡兒沒了,餃子皮又多了……又瞎折騰了!用料鮮肉蓮藕餃子材料餃子皮30張肉餡約280克餃子皮煎餅...
-
發表於:06-20
前一陣子才知道原來百香果不僅僅果肉多汁香郁,而果皮也是可以吃的。所以大發奇想,按柚皮糖的方式來試試吧。我們現在在市面上買到的百香果一般是紫色百香果和黃色百香果雜交的果種紫紅色...
-
發表於:08-04
用料雞蛋1個鹽適量白胡椒適量麪包糠適量澱粉1勺節約金牛座為了不浪費油做的鳳尾蝦的做法把蝦去頭,去掉蝦線,一般比較新鮮的蝦,蝦頭一扭,蝦線就會被清理出來,個別清理不乾淨的,一會用刀切開再...
-
發表於:09-28
用料餛飩皮若干張鹽,油鳥巢盤絲餅,剩下的餃子皮餛飩皮再也不浪費了的做法餛飩皮依次擺開,重疊部分刷油用擀麪杖稍微擀一下,更好的粘合到一起,刷油,撒鹽,用披薩刀劃開,用小刀也可以,越細,做出來越...
-
發表於:09-19
天使蛋糕(angelcake,或angelfoodcake)是靠把硬性發泡的雞蛋清、白糖和白麪粉製成的。於19世紀在美國開始流行起來。與其他蛋糕很不相同,其棉花般的質地和顏色,因而雞蛋清的泡沫能更好地...
-
發表於:10-30
説到雞,相信很多人都喜歡吃,而且我們廣東人非常喜歡用雞來煲湯,味鮮營養高,有些人可能並不清楚,雞身上有一個部位,有藥食作用,它就是雞內金。説到雞內金,有些人可能並不清楚這是什麼,有什麼作用...
-
發表於:01-07
用料蛋白4個牛奶500克糖適量多餘蛋清不浪費的雙皮奶的做法蛋撻做好多了4個蛋清,最好的方法就是雙皮奶。牛奶加熱至微微沸騰,關火倒入容器內,等它結皮。等奶皮結起後,牛奶降温後,用筷子輕輕...
-
發表於:09-15
吃豬肉不喜歡吃皮,所以把每次炒菜特意把豬皮切下凍着,時間長了豬皮多了,最後就想做這麼一道菜,不喜歡吃豬皮的我覺得這也挺好吃的。用料豬皮適量香菜1根姜1片醋適量葱適量香油4勺蒜1個獨頭...
-
發表於:03-21
每次做餃子的時候都會剩下一些皮,沒想到這樣做挺好吃的,分享給大家😁用料餃子皮幾張雞蛋看餃子皮的量油鹽適量剩下的餃子皮別浪費了的做法用叉子頭把兩張餃子皮合在一起壓扁大半圈。用一...
-
發表於:12-29
包餃子多下了餃子皮,不想浪費,就着家裏材料整點兒甜點用料餃子皮18張紅薯1個雞蛋1個純牛奶一丟丟芝士一丟丟黃油一丟丟芝麻一丟丟餃子皮紅薯派(多下的餃子皮不浪費)的做法紅薯切塊蒸熟蒸熟...
-
發表於:01-30
每次包餃子都會剩下一些皮,以前我們都是直接丟掉。自從在下廚房軟件看了別人的作品,於是我也嘗試着將餃子皮做成煎餅🥞,沒想到餃子皮做的葱花煎餅這麼好吃。用料餃子皮12張雞蛋1個葱花1小...
-
發表於:08-02
用料土豆1個鹽少許五香粉少許孜然粉少許再也不烤薯片了,太浪費時間的做法將鹽,五香粉,孜然粉攪拌均勻放入烤箱中烘烤,烤箱先預熱。上下管90度,小火慢烤成品...
-
發表於:10-13
用料南瓜切一塊麪粉適量南瓜這樣做就不浪費了的做法南瓜洗淨切片上鍋蒸熟壓成泥加麪粉和勻,醒發一會兒蘸生面粉揉勻,擀片(麪粉一定要多,要不很容易粘面板)上火燒熟,油可以不放也可以少量,我加...
-
發表於:01-25
把醋罈子打翻的好吃到爆用料鹽適量西紅柿1個葱花一根就夠啦金針菇看自己喜歡了粉絲半包丸子6個木耳適量酸湯丸子(如果你打翻了醋罈子,不要浪費)的做法1⃣️鍋底少放油,蒜末加番茄切丁炒出湯...
-
發表於:07-01
每次包餛飩總是會有皮多出來~丟了也可惜了~今天給它油炸了一下包雞蛋卷餅里居然很好吃😋有點兒外面雜糧餅裏那個脆脆的口感用料餛飩皮適量油適量多餘餛飩皮不浪費的做法鍋裏放油,油夠沒過...
-
發表於:01-20
很喜歡做鹹蛋黃醬,所以會剩很多蛋白。但是那麼鹹的蛋清可以做些什麼呢?按照這個配方做出來的蛋清條,幾天就可以消滅完40個鴨蛋清,這絕對不是夢。一個蛋清條,滿足幾種不同的吃法。在我家2天...
-
發表於:04-11
現在回想起來自己應該是瘋了才會去自己曬乾辣椒🌶️🌶️🌶️……突發奇想自己來做幹辣椒,以為第二天就可以用了。把辣椒洗乾淨,控水,去蒂。每天早搬出,晚搬進。下雨還要隨時收進來😂經過十多天我...
-
發表於:11-03
沒包完的餃子皮不要浪費了,煎成油餅,有葱花更好,做個葱油餅,刷點好吃的醬料吃掉!😀不提倡專門用餃子皮來做這個油餅!如果是為了消耗包不完的餃子皮,可以試試!這個餅能吃,但是好吃不起來!實話實説...
-
發表於:08-14
用料糖你克鹽克不要了的做法你們都會,我的人生,我的人生是,我的人生是一個人的生活方式的一個人的生活方式的生活方式和生活方式的確很好的生活方式的,我的人生是一個人的生活方式的一個人...
-
發表於:02-13
我們家每次吃鹹蛋的時候都是隻吃鹹蛋黃,然後鹹蛋白就剩下了,確實鹹蛋白,真的特別鹹,對我來説就是沒有辦法入口,所以昨天晚上我想到了一個辦法,以後再也不用浪費蛋白了。用料熟鹹蛋白2個雞蛋2...
-
發表於:02-05
武漢的四季美湯包很有名,可是疫情在不允許出門,甚是想念那種咬一口湯汁滿滿、有湯有肉的感覺。自己動手做一下武漢人喜歡的湯包。肉凍是湯包至關重要的一步,肉凍可以用在湯包裏,也可以用作...
-
發表於:04-18
家裏的剩飯倒了可惜了!就把它做成美味可口的鍋巴吧!鍋巴脆脆的澆上番茄汁.酸甜可口!用料米飯1碗玉米澱粉15克白糖20克白醋5克番茄醬2勺鍋巴(剩飯別浪費了)的做法米飯裏面加上玉米澱粉筷子攪...
-
發表於:01-28
燉雞湯時是不是會遇到雞胸肉又幹又柴的情況?食之無味,棄之可惜!其實可以把雞胸肉片下來,煎烤烹炸……都會更加的美味!切的多了就找到了怎麼下手的小竅門,分享給大家,順便分享個雞湯的做法,簡單...
-
發表於:03-31
吃剩的麪包沒人吃怎麼辦?試試這個黃金香脆條,保證搶着吃!用料甜味方包5片黃油30g蜜糖30g黃金香脆條(吃剩的麪包不怕浪費了)的做法把方包邊邊切走,平分切開4條把黃油隔熱水融化,加入蜜糖迅速...
-
發表於:03-10
想做拉絲山楂的,煮着忘了關火,就想到做這了用料山楂250克糖,冰糖100g水適量山楂吃不完不要浪費,拿來做「山楂果皮丹」的做法1⃣️把糖➕水融化,山楂去核,有條件的可以用破壁機榨汁機,加少許水榨...